Danas se održava 62. izdanje sajma Zeleni Kastav

Na 62. „Zelenom Kastvu“ sudjelovat će 36 sudionika, a njihov popis objavljen je na FB stranici Zeleni Kastav. Radi se uglavnom o stalnim uzgajivačima i proizvođačima, uz dva nova sudionika, koja će dodatno obogatiti ponudu.

Kastav – Ekološki sajam Zeleni Kastav svoje će 62. izdanje imati danas, u subotu 29. kolovoza od 9 do 13 sati na Fortici, odnosno u natkrivenom parkirnom prostoru ŠSD „Matija Katalinić“ u Kastvu, u slučaju kiše.

– Ljeto polako odmiče, vegetacija je još uvijek vrlo bogata, naši vrijedni poljoprivrednici i proizvođači marljivo rade kako bi na subotnjem – 62. „Zelenom Kastvu“ ponudili izobilje uzgojenog voća i povrća uz primjenu ekološke, organske, biodinamičke ili permakulturne poljoprivrede. Koristim priliku da sa svima podijelimo jednu radosnu vijest – predstavnici osnovane udruge Zeleni Kastav bili su na sastanku u Ministarstvu poljoprivrede RH, gdje su sa državnim tajnikom Zdravkom Tušek, nastavili ugodan i konstruktivan razgovor. Bio je to nastavak razgovora potpore projektu sajma „Zeleni Kastav“ u daljnjoj viziji razvoja. Ukoliko bude lijep sunčan dan, najavljujemo nastup gospodina Branislava Arlavi iz Zagreba, vrhunskog pijanistu sa brojnim nagradama i nastupima, u stalnoj postavi Kazališta Komedija, a koji će ovom prigodom oplemeniti naše druženje uz izvedbu poznatih evergreena – jaaako se veselimo, kazala je koordinatorica sajma Irena Kukurin Barić.

Na 62. „Zelenom Kastvu“ sudjelovat će 36 sudionika, a njihov popis objavljen je na FB stranici Zeleni Kastav. Radi se uglavnom o stalnim uzgajivačima i proizvođačima, uz dva nova sudionika, koja će dodatno obogatiti ponudu.

– Prvi puta sa nama će biti naš lokalni OPG Martina Tuta iz Matulja sa ponudom tinktura, ulja i krema na bazi bilja koje uzgaja na svom obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu u netaknutoj prirodi Gorskog Kotara, ili ubire na područjima netaknute prirode, svakako je posjetite i saznajte sve ono što Vas zanima. Martina Tuta je zaljubljenik u prirodu od malih nogu, tijekom života se educirala, a završila je i tečaj travarstva kod Martine Bogdanić iz Rijeke.Sa iznimnom radošću najavljujemo i „Ribu Dražin“ iz Kaštel Kambelovca kraj Splita sa vrlo privlačnom paletom ponude soljene i marinirane ribe iz Jadranskog mora, kapara u octu ili soli, ljutim paprikama napunjenima filetima slanih inćuna, maslina i ribljih pašteta – vrhunski proizvodi koji su spoj duge tradicije ribarenja i uzgoja zdrave hrane na području Dalmacije, začinjeni suncem i soli Mediterana, kazala je Kukurin Barić.

Ponuda „Zelenog Kastva“ biti će vrlo obilna, gotovo da se ne može spomenuti nešto što će nedostajati, i to nas jako veseli – salate, blitve, kelja, raštike, mladog kupusa, paprika, rajčica, krastavaca, kapule, češnjaka, mrkve, cikle, mahuna i mladog graha u mahuni, korabe, pastrnjaka, jaja, meda, proizvoda za vegane i nevegane za jačanje imuniteta, biljnih enzima, mladog krompira, sušenih gljiva, svih mogućih vrsta brašna, palenti, žitarica i pahuljica, obilje sirupa, marmelada i džemova u raznim kombinacijama, prerađevina (salse, konšerve, octevi, senfovi, kiseli krastavci, razni povrtni namazi i gotovi pasterizirani proizvodi ), ljekovitih čajeva, biljnih i voćnih likera, sokova aronije u kombinacijama sa drugim voćem, konopljino ulje i proteini, granulat sikavice i mješavina čaja za detoksikaciju i bolju funkciju jetre, presadnica ukrasnog bilja i rezanog cvijeća.

– Naši sudionici ponuditi će i prerađevine latica starinskih ruža – marmelade, likeri, sirupi, ulja, hidrolat, kozmetika i ukrasne lampe, savijače sa šumskim voćem Gorskog Kotara i jabukama, bogatu ponudu prirodne kozmetike za njegu lica i tijela, liniju „zdravih biljnih krema“,tinktura i ulja, laganih voćnih likera i svakojakih delicija. Biti će bogata ponuda kozjeg mlijeka, sirutki, jogurta, kefira, skuta i sireva sa raznim začinima OPG-a Perković iz Slavonije i OPG-a Dokozić iz Matulja, našeg lokalnog uzgajivačs koza. Biti će u ponudi i kruh „Iris i Branimir delicija“ iz Zagreba, te savijače OPG-a Kurbegović iz Skrada. Puna je sezona bobičastog voća, te nam dolaze maline iz Gorskog kotara, aronija iz Sv. Nedjelje kod Zagreba, bijele i plave šljive, breskve i kruške OPG-a Loboda iz Slavonije, a i malo jabuka,  kruški i smokava iz okolice Kastva. I ovoga puta sa nama će biti naši dragi DIP-ovci sa volonterima i voditeljicom Martom Berčić. Budite humani, svakako ih posjetite, porazgovarajte i „udomite“ neku od rukotvorina od recikliranih prirodnih materijala. Treba im naša pomoć kako bi završili uređivanje novih prostorija za svoja radna druženja, poručila je Kukurin Barić.

 

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net