Ekološka, biodinamička i organska ponuda: Novo izdanje sajma Zeleni Kastav ovog ponedjeljka

ARHIVA

U ponudi će biti korjenasto povrće i zelenje, vode, vodne prerađevine i sokovi, mlijeko i mliječni proizvodi, sirevi i suhomesnate prerađevine, sušeni vrganji, bučino ulje i prerađevine, razni povrtni namazi i salse, ulje i brašno konoplje, brašna, palente i žitne pahuljice starih sorti žitarica, obilje raznih vrsta kruha, slastica i torti, energetskih pločica bez glutena i dodanih šećera.

Kastav – Osamnaesto izdanje sajma ekološke, biodinamčke i organske hrane Zeleni Kastav održat će se u ponedjeljak, 9. travnja, u vremenu od 16 do 19 sati u zoni Školske sportske dvorane Kastav.
– S nama će biti dvadeset i pet uzgajivača i proizvođača s proizvodima svojih obiteljskih gospodarstava, obrta, zadruga i poduzeća. I ponovno ću reći, samo i zamisliti koliko je ljubavi i rada utkano u sve ono što će nam ponuditi, nezamislivo je teško., kazala je koordinatorica sajma Irena Kukurin Barić.

U ponudi će biti korjenasto povrće i zelenje, vode, vodne prerađevine i sokovi, mlijeko i mliječni proizvodi, sirevi i suhomesnate prerađevine, sušeni vrganji, bučino ulje i prerađevine, razni povrtni namazi i salse, ulje i brašno konoplje, brašna, palente i žitne pahuljice starih sorti žitarica, obilje raznih vrsta kruha, slastica i torti, energetskih pločica bez glutena i dodanih šećera.

– Razne vrste eko meda i izuzetan apikompleks, razne kombinacije soka aronije i čaja, uz sve naprijed navedeno, pomodić jačanju imuniteta i pripremi za nove proljetne izazove. Nadoknada svježim agrumima de biti sokovi mandarina iz Metkovića. Socijalna zadruga Put ponovno će biti sa nama i ponuditi paletu svojih prerađevina sa kojima smo se već upoznali na prošlomjesečnom sajmu, sa manjom količinom povrća koje beskućnici uzgajaju na Trsatu, kazala je Kukurin Barić.

Uz sajam, održano je i predavanje „Vrtlarenje u skladu s prirodom i razmjenu sjemenja“ u subotu, na kojem je Silvija Kolar Fodor (www.biovrt.com) objasnila saznati kako i zašto uzgajati vlastitu zdravu hranu bez primjene pesticida i mineralnih gnojiva, koje su prirodne metode povećanja plodnosti tla, kako kreirati vrt koji je otporan na bolesti, nametnike i na klimatske priomjene, te kako u njemu uzgojiti obilje zdrave hrane…

Kao i svaki puta do sada, postor sajma i stolove proizvođača ukrašavat de radovi dječjih vrtića “Vladimir Nazor”,”Kockica” i “Poneštrica”, te osnovnih škola “Milan Brozović” iz Kastva i “Drago Gervais” iz Brešca.

Davor Žic / PodUčkun.net

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net