FOTO: Održano predavanje Vin de Champagne @ Ugostiteljska škola
admin 13 years ago Naš kraj…predavanje je održao Jadranko Smokrović, bivši učenik Ugostiteljske škole…
…fotogaleriju pogledajte u nastavku teksta…
…uskoro će predavanja i radionice održati Srđana Jevtić, Deniz Zembo i Saša Bešlić …
Opatija – U prostorima Ugostiteljske škole Opatija, početkom tjedna, održano je prvo predavanje za učenike u ovoj školskoj godini – na temu ‘Šampanjca’ (vin de Champagne).
– Nakon cognaca i champahne je došao na red, a ovo je prvo u nizu od gostujućih predavanja u Ugostiteljskoj školi. Ovim predavanjima učenici naše škole “zakoračili su” u krug visoke, luksuzne gastronomije i ugostiteljstva, kazao nam je Damjan Miletić, ravnatelj Ugostiteljske škole.
Kroz nastavnu godinu slijedi još nekoliko predavanja koja će biti prilagođena određenoj obrazovnoj skupini (kuhar, konobar, slastičar). Iz Ugostiteljske škole poručili su da će se uskoro održati predavanje “Slikom i riječima kroz Burj al Arab”, koje će pripremiti istaknuti kulinarski stručnjak Saša Bešlić, šef kuhinje Grand hotela Adriatic koji se u više navrata stručno usavršavao u tom najluksuznijem hotelu svijeta.
– U studenom će se održati predavanje o viskiju, a potom slijedi niz predavanja o vinima. Ni kuhari i slastičari neće biti zaobiđeni jer nam u goste dolaze druga masterchefica Srđana Jevtić, Deniz Zembo, ali i brojni drugi eminentni stručnjaci koji će održati niz radionica na temu jeseni, proljeća, Valentinova… Dakle biti će vrlo zanimljivo, sadržajno i poučno za sve učenike, nastavnike, ali i sve zainteresirane. Stoga pozivam sve zainteresirane da posjete naša predavanja i radionice, dodao je Damjan Miletić, ravnatelj Ugostiteljske škole.
Nikola Cvjetović / Liburnija.net
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net