FOTO: Održano tradicionalno takmičenje u pripremi repe z fažolon – Davorka Kuharić najbolje kuha @ Liganj

Na sam dan Rokove održano je i finalno takmičenje Otvorenog prvenstva Liburnije u briškuli i trešeti za dame uz sudjelovanje 14 parova. Veliku fotogaleriju koju smo snimili u Lignju pogledajte na ovom linku

Liganj – Davorka Kuharić pripremila je najbolju repu na tradicionalnom natjecanju domaćica u kuhanju ovog autohtonog gastronomskog specijaliteta, koje se održalo u sklopu proslave Rokove u Lignju. Drugo mjesto osvojila je Ivanka Vozila, a treće je pripalo Alenki Brubnjak. O pobjednicima je odlučio žiri koji su činili Rikard Marković (poznatiji kao „Dino vodokotlić“), kuhar na brodu, Olivia Sušanj, vlasnica oštarije „Olika“ s Korenskega i Roža Jelenić, pedagog s dugogodišnjim iskustvom u pripremi jela za brojne izviđače.

– Kao i svake godine, tako i ove, Udruga “Ognjišće” organizirala je takmičenje u pripremi najbolje skuhane repe. Repa se kuhala samo sa fažolon, a natjecale su se domaćice s područja Lignja, Lovranske Drage i Tuliševice. Žiri je imao zadatak ocijeniti ukupno 37 repa koje su na kušanje donijele naše vrijedne domaćice. Odabir nije bio jednostavan ni lak, jer je svaka od domaćica, kako bi „pridobila žiri“ i upravno njena repa bila proglašena najboljom, za pripremu repe imala svog „asa u rukavu“, kazao je Đino Martinčić, predsjednik Udruge Ognjišće, organizatora ove manifestacije koja je za sve učesnice osigurala poklone.

Na sam dan Rokove održano je i finalno takmičenje Otvorenog prvenstva Liburnije u briškuli i trešeti za dame uz sudjelovanje 14 parova.

– Pobjedničko prvo mjesto pripalo je Opatijkama Elviri i Cveti, drugoplasirane su Dobirla i Jasna iz Rijeke, trećeplasirane Meri i Olga, također iz Rijeke, dok su Matuljke Roža i Apolonija osvojile četvrto mjesto. I za njih je, Udruga Ognjišće, zahvaljujući sponzorima koji su prepoznali trud i rad naše Udruge i kojima se ovim putem najiskrenije zahvaljujemo, osigurala vrijedne nagrade, kazao je Martinčić.

Veliku fotogaleriju koju smo snimili u Lignju pogledajte na ovom linku

Davor Žic / PodUčkun.net
Foto: David K. / Foto Luigi

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net