FOTO Otvorena manifestacija ‘Dani mladog maslinovog ulja-Giornate dell’olio d’oliva novello’ @ Vodnjan
Nikola Cvjetović 5 years ago Naš kraj– Triput smo osvojili ne europsku, nego svjetsku ligu prvaka“ aludirajući da smo tri puta bili proglašeni najboljom svjetskom maslinarskom regijom od strane Flos Olei, najznačajnijeg svjetskog vodiča kada su u pitanju ekstra djevičanska maslinova ulja, istaknuo je Valter Flego.
Vodnjan – Četrnaestu godinu zaredom Vodnjan postaje mjesto gdje možete pronaći najkvalitetnija ekstra djevičanska maslinova ulja nagrađivana na europskim i svjetskim sajmovima. Pod šatorom koji se prostire na više od 1700 m², svoje proizvode i usluge nudi više od 100 izlagača pa osim najboljih maslinovih ulja, možete pronaći i druge autohtone poljoprivredne i prehrambene proizvode.
Ovogodišnje izdanje manifestacije započelo je svečanim otvorenjem u 12 sati kada je dobrodošlicu svima zaželio gospodin Klaudio Vitasović, gradonačelnik Grada Vodnjana. Tom je prilikom naglasio stoljetnu tradiciju uzgoja maslina i proizvodnje maslinovog ulja na području Vodnjanštine, no također je naglasio i opasnot u kojoj se maslinarstvo bilo zateklo: „Do prije dvadesetak godina proizvodnja maslinovog ulja bila je u velikoj opasnosti, kada je broj stabala maslina bio drastično pao, a poljoprivreda je stagnirala. No od tada se mnogo radilo pa se sa 120 stabala maslina dospjelo do brojke od 200 000 stabala“, a govor je zaključio čestitkama brojim maslinarima i uljarima.
Župan Istarske županije Valter Flego također se obratio okupljenima govoreći o brojnim zdravstvenim blagodatima maslinovog ulja koje su bile poznate od davnina, a koje su u Istri i danas prepoznate. Dokaz tome je i uspjeh istarskih ulja za koje Flego kaže: „Triput smo osvojili ne europsku, nego svjetsku ligu prvaka“ aludirajući da smo tri puta bili proglašeni najboljom svjetskom maslinarskom regijom od strane Flos Olei, najznačajnijeg svetskog vodiča kada su u pitanju ekstra djevičanska maslinova ulja.
Posljednja na pozornicu stala je Kolinda Grabar Kitarović, predsjednica Republike Hrvatske zahvalivši se na pozivu, ali i čestitavši brojnim izlagačima na „Danima mladog maslinovog ulja-Giornate dell’olio d’oliva novello“. „Dani mladog maslinovog ulja“ jedinstvena je manifestacija, koja će nesumnjivo i ove godine ispuniti svoju svrhu – predstaviti više od 100 izlagača i nebrojeno više proizvoda, a u gastro programu predstavit će istarsku gastronomiju čime će dodatno valorizirati Istru kao jednu od najboljih gourmet regija u svijetu“ kazala je Grabar Kitarović. Naglasivši da je to od velike važnosti i za poljoprivredike, kojima se na taj način pruža potpora s ciljem da se osnaži njihov položaj na tržištu. Svoj je govor završila zaželjevši mnogo uspjeha izlagačima, posjetiteljima mnogo ugodnih trenutaka te naposljetku je proglasila manifestaciju „Dani mladog maslinovog ulja – Giornate dell’olio d’oliva novello“ – otvorenom.
„Dani mladog maslinovog ulja – Giornate dell’olio d’oliva novello“ posebno pridonose afirmaciji vodnjanskog ekstradjevičanskog maslinovog ulja koje je danas itekako prepoznatljiv autohtoni vodnjanski brend dok je u svjetskim razmjerima jedno od najboljih maslinovih ulja.Vodnjan zasigurno nudi odgovore na pitanja iz područja uzgoja maslinarstva, o proizvodnji te raznovrsnosti i kvaliteti ekstradjevičanskih maslinovih ulja.
Za vrijeme trajanja manifestacije Vodnjan posjeti oko 20.000 posjetitelja koji uživaju u brojnim programima pod šatorom koji se prostire na više 1700 kvadrata, gdje svoje proizvode i usluge nudi više od 100 izlagača, prvenstveno proizvođača maslinovih ulja, ali i drugih autohtonih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. Cjelodnevni gastroshow okuplja najbolje kuhare i chefove s područja Istre i Kvarnera. Više od 8.000 jela priprema se od najboljih namirnica i autohtonih proizvoda, a svaka delicija povezuje se s pričom mladih maslinovih ulja našeg područja.
Manifestacija nudi tri dana puna mirisa i okusa vrhunskih ekstradjevičanskih maslinovih ulja te jela koja spajaju tradicionalnu i suvremenu gastronomiju. Upravo idealna atmosfera koju pruža ovo jedinstveno mjesto manifestacije u Vodnjanu, omogućuje nezaboravne trenutke i vesele doživljaje kroz zabavne programe.
Otvorena Manifestacija ‘Dani Mladog Maslinovog Ulja-Giornate Dell’olio D’oliva Novello’ @ Vodnjan
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net