FOTO: Otvoreno međunarodno natjecanje Gatus @ Opatija
Na natjecanju čiji je domaćin Ugostiteljska škola Opatija, učenici će se takmičiti u tri discipline – postavljanju svečanog stola za četiri osobe, flambiranju slatkih i slanih jela te uređenju ”destinacije za najsretniji dan u životu – vjenčanje”.
Opatija – Međunarodno natjecanje GATUS u opatijskom Grand hotelu Adriatic okupio je oko 150 sudionika – učenika i mentora – iz ugostiteljskih škola iz Srbije, Crne Gore, Slovenije, Makedonije, Bosne i Hercegovine i Hrvatske koji će do kraja ovog tjedna morati iskazati svoje znanje iz konobarenja, kuharstva i slastičarstva.
Na natjecanju čiji je domaćin Ugostiteljska škola Opatija, učenici će se takmičiti u tri discipline – postavljanju svečanog stola za četiri osobe, flambiranju slatkih i slanih jela te uređenju ”destinacije za najsretniji dan u životu – vjenčanje”.
– Ovaj susret značajan je prvenstveno zbog razmjene iskustva, znanja i vještina među učenicima, mentorima i profesorima iz raznih država s područja jugoistočne Europe i Balkana, da vidimo koji su sve različiti pristupi pojedinim ugostiteljskim disciplinama. Sam rezultat natjecanja je u drugom planu, prvenstveno nam je važno da se proširi i taj duh multikulturalnosti i suradnje kroz druženje među učenicima, objasnio je ravnatelj Ugostiteljske škole Damjan Miletić.
[nggallery id=1125]
Davor Žic / PodUčkun.net
Foto: David K. / Foto Luigi
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net