FOTO: Prvi tenor klape Iskon Marko Pecotić i chef Vinko Frlan priredili večer za pamćenje u Stanciji Kovačići @ Rukavac
Brojni gosti taku su imali priliku poslušati brojne hitove u izvedbi jednog od najrespektabilnijih vokala Dalmacije te guštati u pomno osmišljenom meniju i finoj kapljici vina. Kako je proteklo druženje pogledajte na nekoliko fotografija u nastavku teksta…
Rukavac – Prvi tenor klape Iskon – Marko Pecotić i chef Vinko Frlan bili su glavne zvijezde prošle subote na još jednoj večeri dobre glazbe i vrhunskih delicija održanoj u restoranu Stanciji Kovačići.
Brojni gosti taku su imali priliku poslušati brojne hitove u izvedbi jednog od najrespektabilnijih vokala Dalmacije te guštati u pomno osmišljenom meniju i finoj kapljici vina.
Aromatizirana paška skuta, marinirani radić trevisano i flambirani zarebrnik u umaku od prošeka posluženi su za predjelo, zatim su gosti imali prilike uživati u bakalaru a’la chef Vinko, dok je za glavno jelo bila teleća koljenica, umak od kapari i maslina te bela palenta. Slatki njoki s marmeladom od cikle i jabuke zaokružili su ovo slatko druženje u Stanciji Kovačići.
Kako je proteklo druženje s okusom Kvarnera i Dalmacije pogledajte na nekoliko fotografija u nastavku teksta…
N. C. / PodUčkun.net
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net