FOTO: Svečani blagdanski stol @ HMT
Opatija – Hrvatski muzej turizma, u suradnji s desetak opatijskih hotela i restorana priprema izložbu Svečani blagdanski stol. Svečano otvorenje biti će upriličeno u vili Angiolini, u Opatiji, 09. prosinca 2009. u 19 i 30 sati.
Sudionici će demonstrirati svoje umijeće postavljanja i dekoracije blagdanskog stola, te podsjetiti na dugogodišnju povijest ugostiteljstva ovoga kraja. Kao prijestolnica turizma, Opatija te opatijski hoteli i restorani baštine dugu ugostiteljsku tradiciju koja se u kontinuitetu razvijala do danas. Od svojih začetaka kao klimatskog i lječilišnog središta te početaka organiziranog turizma uopće, opatijska bogata turistička ponuda iščitavala se ponajviše u djelovanju vrsnih majstora umijeća posluživanja i ugošćivanja.
Danas se oni odlikuju raznolikošću, vrsnoćom te visokom kvalitativnom razinom kao sveukupnim rezultatom jedinstvenog spoja tradicije i suvremenog, modernog turističkog sadržaja obogaćenog tradicionalnim kvalitetama na jedan potpuno nov i jedinstven način.
Izložbu će tijekom siječnja popratiti prigodne radionice ugostiteljskog posluživanja, a povodom Noći muzeja ’10 (29. siječnja 2010.) Hrvatski muzej turizma priprema posebnu prezentaciju hrvatske gastro baštine.
Vrhunsku umješnost i kreativnost posluživanja posjetitelji će moći razgledati do početka veljače 2010.
Nikola Cvjetović
Foto: Hrvatski muzej turizma
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net