FOTO: Ukusne delicije poslužene na predbožićnom druženju s novinarima u Ugostiteljskoj školi @ Opatija
Među posluženim jelima, prezentiranim kao ”finger food” bila je skuta na žaru, hobotnica s koromačem i narančom, tatarski biftek, kozice u tijestu, medaljoni dimljenog lososa sa sirom i rukolom, svinjski ombolo u lisnatom tijestu, marinirani brancin, piletina u bademima te rolada pršuta i sira, a za desert su servirane delicije kao što je slatki tris u čaši te voćne košarice. Dojmove i atmosferu s jučerašnjeg druženja pogledajte u foto-galeriji.
Opatija – Novinari koji su pratili rad Ugostiteljske škole tijekom čitave godine, okupili su se jučer u školi na predbožićnom druženju s učenicima, nastavnicima i ravnateljicom. Kao i na svakom sličnom druženju koja su se odvijala u ovom prostoru, dominantnu ulogu imao je bogato postavljen stol, ovog puta atraktivno dekoriran stranicama novina.
– Sve što smo napravili, napravili smo iz srca i zahvalnosti što naš rad pratite dugi niz godina. Nadam se i vjerujem da ćete imati prilike lijepe teme o nama pripremati i u budućnosti, kazala je ravnateljica Ugostiteljske škole Sibila Roth, zahvalivši se restoranu Loža iz Kastva, Stancija Kovačići iz Rukavca te Draga di Lovrana na donaciji dijela namirnica.
Među posluženim jelima, prezentiranim kao ”finger food” bila je skuta na žaru, hobotnica s koromačem i narančom, tatarski biftek, kozice u tijestu, medaljoni dimljenog lososa sa sirom i rukolom, svinjski ombolo u lisnatom tijestu, marinirani brancin, piletina u bademima te rolada pršuta i sira, a za desert su servirane delicije kao što je slatki tris u čaši te voćne košarice.
Dojmove i atmosferu s jučerašnjeg druženja pogledajte u foto-galeriji.
Davor Žic / PodUčkun.net
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net