[FOTO/VIDEO] Održana promocija projekta ‘Škola – Muzej hrane i okusa’ – Finim jelima do donacija za potrebite

Nikola Cvjetović 2 years ago Novosti

Cilj projekta je prezentirati hranu kao umjetnička djela, a škola na taj način svaki dan postaje muzej jer vrijedne ruke učenika i njihovi mentori stvaraju umjetnička djela, bilo slana ili slatka.

Opatija – Promocija projekta ŠKOLA – Muzej hrane i okusa održana je jučer ispred Umjetničkog paviljona Juraj Šporer u Opatiji u sklopu Adventa na Šporeru.

Svjesni činjenice o konstantnom radu na turističkoj ponudi, osmišljavanju noviteta ili pak njegujući tradiciju vezano uz turističku ponudu, došli smo na ideju o ovom projektu. Muzeji i kulturni turizam jedan su od segmenta turističke industrije na kojima se temelji budućnost turizma. U svijetu su već poznati muzeji posvećeni hrani kao npr: Muzej krumpira, čokolade, sladoleda. Gastronomija, običaji i tradicija su način kako najbolje upoznati turističku destinaciju, a Opatija nudi sve to, što potvrđuje i nagrada za najuspješniju kulturnu i gastronomsku destinaciju, osvojenu u 2019. godini. Želimo prezentirati hranu kao umjetnička djela, jer ona to uistinu i jesu. Škola tako svaki dan postaje muzej, jer vrijedne ruke naših učenika i njihovi mentori doista stvaraju umjetnička djela, bilo slana ili slatka, poručili su iz Ugostiteljske škole Opatije.

Učenici i njihovi mentori ponudili su jela koja se vežu uz zlatno doba opatijskog ugostiteljstva, a izložene su bile stare kuharice te inventar uz postavljen svečani stol. Jela su se mogla kušati uz dobrotvorne simbolične novčane priloge, a sav skupljeni novac Ugostiteljska škola Opatija donirat će Udruzi osoba s invaliditetom grada Opatije.

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net