FOTO: Wine VIP event okupio stručnjake i ljubitelje vina u namjeri jačanja enološke ponude @ Opatija

Izvan „predavaonice“, organizirana je i prigoda za praktičan doživljaj teorijskih znanja, uz druženja s izlagačima te uživanje u njihovim proizvodima – vinu, pršutu, tartufima, siru i ostalim delicijama.

Opatija – Stručnjake i ljubitelje vina privukla je u opatijski centar Gervais manifestacije Wine VIP event, održana jučer u organizaciji agencije Ricerca Mercato, s ciljem podizanja kvalitete hrvatskog turizma jačanjem gastronomske i enološke ponude.

U skladu s tim ciljem, održan je i niz predavanja domaćih i stranih eminentnih znalaca, a teme o kojima se govorilo bile su „Prodaja srcem i razumom“, „Vino na visokoj nozi“ profesorice i vinske promotorice Marije Vukelić, „Kreiranje vinske karte malog bara ili restorana“ – SWOT analiza vrsnog ugostitelja i sommeliera Jure Andrijaševića, „Spajanje hrane i vina“ sommeliera Marija Meštrovića…

Izvan „predavaonice“, organizirana je i prigoda za praktičan doživljaj teorijskih znanja, uz druženja s izlagačima te uživanje u njihovim proizvodima – vinu, pršutu, tartufima, siru i ostalim delicijama.

D. Ž. / PodUčkun.net
Foto: Borna Ćuk

error: Content is protected !!