Jedinstveno događanje s posebnom svrhom: Ribarnica postaje mjesto visoke kuhinje u genijalnoj akciji @ Rijeka
Kuhat će na posebno odabranoj lokaciji s posebnim ciljem – da prihodom od ulaznica opreme praktikum Ugostiteljske škole u Opatiji i tako izravno doprinesu obrazovanju budućih kuhara i ugostitelja.
Rijeka – Ribarnica na Veloj placi, mjesto jedinstvene ljepote i atmosfere, postat će u subotu, 16. studenog i mjesto „visoke kuhinje“ i plemenite inicijative. Četvrti puta zaredom, 15 vodećih hrvatskih chefova okupljenih u renomiranu internacionalnu udrugu JRE (Jeunes Restaurateurs d’Europe), kuhat će svi zajedno i uživo pred gostima.
Kuhat će na posebno odabranoj lokaciji s posebnim ciljem – da prihodom od ulaznica opreme praktikum Ugostiteljske škole u Opatiji i tako izravno doprinesu obrazovanju budućih kuhara i ugostitelja.
Događanje počinje u 18 sati, a prelijepo secesijsko zdanje riječke Ribarnice na jednu večer postat će restoran u kojem gosti po principu „pick your fish & dish“ mogu uživati u jedinstvenoj prilici da se druže s chefovima i gledaju ih na djelu.
– Svaki kuhar priprema jelo od ribe uživo i posjetitelji mogu izabrati svoje jelo i uživati u razgovoru sa chefom. Ponosni smo što se renomirana mlada umjetnica, kiparica Ida Blažićko odazvala našem pozivu da dekorira prostor Ribarnice svojim konstrukcijama izrađenima od svile i papira, kazali su iz udruge JRE.
Hranu će pratiti vina odabranih hrvatskih vinarija, a chefovi-slastičari su se pobrinuli i za slatki stol. Program će se odvijati na 2 etaže, u prizemlju i na galeriji Ribarnice. Ulaznice po cijeni od 400 kuna dostupne su putem www.rijekamarketplace.com.
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net