Najbolje maslinovo ulje proizveli Moreno Vižintin i Božidar Badurina
Zbog zabrane okupljanja neće se održati svečana dodjela nagrada već će se diplome moći preuzeti u Agro Eno Demetri u Matuljima ili kod tajnika Udruge od četvrtka 7. siječnja, a sve članove čeka maslinarski ili vinarski kalendar za 2021.
Opatija – Udruga Agro Opatija i ove godine organizirala je za svoje članove senzorsko i kemijsko ocjenjivanje kvalitete mladih maslinovih ulja iz berbe 2020.
Cilj projekta koji svake godine sufinancira Grad Opatija je ispitati kvalitetu proizvedenih maslinovih ulja. Ove godine prijavilo se 26 maslinovih ulja. Od 26 uzoraka u kategoriju ekstra djevičanskih maslinovih ulja ušlo je 19 uzoraka. Od toga 11 ulja je dobilo zlatnu diplomu, 7 srebrnu, 1 brončanu te 1 počasnu diplomu.
Po ocjenama stručnog senzorskog panela i kemijske analize godišnju nagradu ‘Igor Žiganto’ osvojio je Moreno Vižintin, prvo mjesto pripalo je Božidaru Badurini, drugo Antonu Vičeviću i treće Draganu Vujkoviću, a vrijedi napomenuti da je među ostalim zlatnim medaljama razlika bila u nijansama. Sedam uzoraka po bodovima svrstano je u kategoriju djevičanskih maslinovih ulja. Ni jedan uzorak nije ocijenjen u kategoriji ne jestivih ulja ili lampante ulja.
Zbog zabrane okupljanja neće se održati svečana dodjela nagrada već će se diplome moći preuzeti u Agro Eno Demetri u Matuljima ili kod tajnika Udruge od četvrtka 7. siječnja, a sve članove čeka maslinarski ili vinarski kalendar za 2021. Uz zahvale Gradu Opatiji na sufinanciranju, svim članovima Udruge i ostalim prijateljima Udruge želimo uspješnu novu maslinarsku 2021. godinu, istaknula je Milica Sekulić ispred Udruge Agro Opatija.
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net