Novi projekti Ugostiteljske škole @ Opatija

Dio učenika putuje na natjecanje u Sloveniju, drugi dio ove nedjelje na Radio Rijeci prezentirat će recepte projekta Iz padela naših nona, a idućeg tjedna održat će se predavanje o pravilnom pripremanju napitaka na bazi kave.

Opatija/Matulji – Ugostiteljska škola Opatija nastavlja s nizom aktivnosti koje su je prometnule u jednu od najaktivnijih institucija na liburnijskom području, i to ne samo u školskom resoru, već i među turističkim akterima. Tako će u četvrtak, 13. rujna, učenici škole – budući kuhari Andrija Genda, Josipa Tokić i Samantha Krasnići, konobari Toni Datković, Dejan Galijašević i Katarina Klemenčić te turističko hotelijerski komercijalisti Anamaria Vinger, Dino Damjanović i Eduard Juretić zajedno sa svojim mentorima Ljiljanom Mikinac, Krešimirom Brnin i Majdom Šimunić, otputovati u Republiku Sloveniju na međunarodno natjecanje ugostiteljskih škola koje će se održati od 13. do 16. rujna u Novom Mestu. Sudjelovat će škole iz Srbije, Crne Gore, Makedonije, Bosne i Hercegovine, Hrvatske i Slovenije.

Damjan Miletić

– Ne sumnjamo da će naši učenici postići izvrsne rezultate te time nastaviti tradiciju odličnih rezultata učenika naše škole, ovog puta i na međunarodnoj sceni. Uz to, od iduće nedjelje, 16. rujna u 10 sati, naši učenici će sa cjelokupnim slušateljstvom Radio Rijeke podijeliti radost i umijeće kuhanja jela nastalih iz projekta Iz padela naših nona. Ako nemate ideju što kuhati nedjeljom pridružite nam se, ali i šaljite recepte. Na ovaj način dodatno ćemo promovirati našu školu, učenike i mentore, ali i naš grad, županiju te cjelokupno ugostiteljsko turističko gospodarstvo, kazao je ravnatelj škole Damjan Miletić.

Radit će se i idućeg tjedna. U srijedu, 19. rujna u prostorijama tvrtke Nikas, glavnim zastupnicima za uvoz kave Illy održat će se tečaj kreativnog i pravilnog pripremanja kave i napitaka na bazi kave što će učenicima i stručnim prezentirati vrhunski baristi. Time se nastavlja tradicija organiziranja predavanja za učenike škole s vanjskim predavačima čime se oplemenjuje nastavni proces, a nastava učenicima postaje mnogo zanimljivija i pristupačnija.

Davor Žic / Liburnija.net

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net