Održan HubertFest – manifestacija posvećena lovcima i lovstvu @ Kršan

kotlic

Centralno događanje bio je defile lovaca s lovačkim psima, a održano je i natjecanje u lovu na fazane u kojemu je pobjedu odnio Predrag Demirović iz Pule.

Kršan – Prvi HubertFest, festival lova nazvan po zaštitniku lovaca sv. Hubertu čiji se blagdan slavi 3. studenog, održan je proteklog vikenda u Kršanu, u sklopu kojeg se održalo i natjecanje u pripremi hrane na kojem je među sedam lovnih ureda i lovačkih društava najboljim proglašen lovni ured Buje. Posjetitelji su mogli kušati i druge lovačke specijalitete, ali i jela istarske domaće kuhinje, te razgledati izložbe lovačkih rekvizita i prepariranih životinja, kao i sajam namirnica poput meda, sira, gljiva i lavande.

Tijekom manifestacije održana je i demonstracija rasijecanja mesa na kojoj su ”glavne zvijezde” bile veterinari koji su brojne prisutne posjetitelje upoznali s najboljim načinom zbrinjavanja mesa nakon odstrjela, ali i od kojih se dijelova mesa mogu pripremati različita jela.

Centralno događanje bio je defile lovaca s lovačkim psima, a održano je i natjecanje u lovu na fazane u kojemu je pobjedu odnio Predrag Demirović iz Pule.

Ivan Mellor / PodUčkun.net

error: Content is protected !!