Putevima kave – dani otvorenih vrata Ugostiteljske škole @ Opatija
Građani će moći popiti kavu s poznatim ličnostima kao što su Stjepan Mesić, Dario Šimić, Mario Šimunović, Ivan Stanić, Mladen Kranjčec, Danijel Liber, Miloš Milošević, Irfan Smailagić, Alvaro Načinović, Valter Matošević, Drago Žiljak, Enes Bešlagić, Nenad Gračan, Milan Radović, Danijel Šarić, Jelena Kovačević…
Opatija – Manifestacija Dani otvorenih vrata Ugostiteljske škole Opatija, ove će godine proteći u znaku kave, te uz moto ”Putevima kave”. Prvo događanje u sklopu ovog projekta, pod nazivom ”S poznatima na kavu” održat će se 24. travnja u 15 sati, kada će se dvadesetak poznatih osoba iz javnog života družiti i diskutirati s proizvođačima i distributerima kave. Među njima će biti i Stjepan Mesić, bivši predsjednik Republike Hrvatske koji je svoju čitavu političku mitologiju izgradio upravo oko kave, ali i Dario Šimić, Mario Šimunović, Ivan Stanić, Mladen Kranjčec, Danijel Liber, Miloš Milošević, Irfan Smailagić, Alvaro Načinović, Valter Matošević, Drago Žiljak, Enes Bešlagić, Nenad Gračan, Milan Radović, Danijel Šarić, Jelena Kovačević te predstavnici lokalnih jedinica samouprave.
U to vrijeme, svi zaniteresirani građani moći će im se pridružiti na besplatnoj kavi, a očekuje se da bi druženje moglo potrajati negdje do 18 sati.
Dan kasnije, 25. travnja, od 9 do 12 sati Nevenka Čakardić održat će besplatnu kulinarsku radionicu za učenike, na kojoj će prezentirati izradu jela na bazi od kave, a u isto vrijeme održat će se i besplatna slastičarska radionica za učenike gdje će slastice na bazi kave pripremati Eofelija Rubinić te besplatna radionica za učenike buduće konobare (bariste) na kojoj će umjetnost kuhanja kave, latte art prezentirati Domagoj Trusić.
Od 11.30 do 12.20 sati Liana Borčić Goleš održat će učenicima predavanje na temu ”Kava i zdravlje”, a nakon toga će predavanje o bosanskoj kavi održati gosti iz BiH. Od 15 do 18 sati održat će se dvije besplatne radionice za građanstvo – na kulinarskoj radionici jela od kave pripremat će Ljiljana Mikinac, a na slastičarskoj će kavu u kolače umiješati Saša Bešlić.
Niti trećeg dana manifestacije, 26. travnja, neće nedostajati događanja. Već od 10 do 12 sati održat će se novo izdanje projekta ”(U)gosti na doručku” povodom Dana preventive, na kojem su predviđeni gosti, Vidoje Vujić, o.d. župana, Ivo Dujmić, gradonačelnik Grada Opatije, Damjan Miletić, ravnatelj Ugostiteljske škole Opatija, prim. Siniša Varga, direktor HZZO, prim. mr.sc. Marijan Cesarik, zamjenik ministra zdravlja, dr.sc. Aleksandar Džakula i dr.sc. Sanja Musić Milanović, voditelji projekta Dani preventive 2013., doc. dr. sc. Đulija Malatestinić, pročelnica za zdravstvo PGŽ, prof. dr. sc. Alen Ružić, prof. dr.sc. Goran Palčevski, KBC Rijeka te prof. dr. sc. Luka Zaputović s KBC Rijeka, prim.mr.sc. Mirjana Jembrek Gostović, doc. dr. sc. Goran Krstačić i prof. prim. dr. sc. Mario Ivanuša s Poliklinike za prevenciju kardiovaskularnih bolesti i rehabilitaciju, doc.dr.sc. Duško Cerovec iz Specijalne bolnice za medicinsku rehabilitaciju Krapinske Toplice te doc.dr.sc. Viktor Peršić i Bojan Miletić dr.med., s opatijske Thalassotherapije.
Od 8 do 9.35 sati Liana Borčić Goleš i Nada Rafajec održat će predavanje učenicima na temu ”Kava i zdravlje”, od 15 do 18 sati kulinarsku radionicu za građanstvo održat će Ružica Šaftić, a u isto vrijeme slastičarsku radionicu za građanstvo održat će Sanda Perčić.
Ivan Mellor / Liburnija.net
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net