Radionice o posluživanju i bontonu @ Ugostiteljska škola

Liburnija.net: Gastro radionica - Lovranski marun @ Ugostiteljska škola Opatija


Osnovni ciljevi radionica su naučiti zainteresirane s osnovama postavljanja stola i njihovog dekoriranja obzirom na prigodu, upoznati javnost s pravilima lijepog ophođenja te ponašanja za stolom, podizanje kvalitete ugostiteljsko-turističke ponude
Opatija – U prostorima Ugostiteljske škole održat će se prva u nizu bonton radionica namijenjena svim zainteresiranim građanima našega grada i šire.
marenda-poljska_hrv-12
Osnovni ciljevi radionica su naučiti zainteresirane s osnovama postavljanja stola i njihovog dekoriranja obzirom na prigodu, upoznati javnost s pravilima lijepog ophođenja te ponašanja za stolom, podizanje kvalitete ugostiteljsko-turističke ponude kod npr. naših privatnih iznajmljivača, upoznavanje polaznika s temeljnim pravilima ugostiteljstva, pravilima posluživanja jela, pića i napitaka, približavanje gastronomije i običaja drugih naroda našem podneblju, a sve sa željom podizanja kulture stola na još višu razinu, kazao nam je Damjan Miletić, ravnatelj Ugostiteljske škole.
Navedena radionica mogla bi riješiti mnoge probleme te usput ušparati koju teško zarađenu kunu.
U vremenima teže gospodarske situacije poneko obiteljsko druženje (rođendan, vjenčanje, krštenje, krizma) moglo bi se organizirati i kod kuće, ali ne znate kako složiti, postaviti ili ukrasiti stol, koje čaše koristiti za bijelo ili crveno vino, kako konzumirati šparoge, janjetinu ili kukuruz? Želite naučiti i saznati još mnogo toga? Pridružite nam se u petak 10. veljače 2012. godine u kabinetu posluživanja Ugostiteljske škole na adresi Kumičićeva 14, od 18,00 do 19,30 sati, radionice će voditi naši istaknuti stručnjaci Krešimir Brnin, Nikolina Marčelja i brojni drugi eminentni stručni nastavnici, dodao je Miletić.
Svi zainteresirani mogu se prijaviti na telefon 099 805 85 95 (Nikolina Marčelja), no zbog velikog interesa javnosti budite brzi jer je broj mjesta ograničen.
bonton_priprema_2012-4
bonton_priprema_2012-3
bonton_priprema_2012-2
Nikola Cvjetović / Liburnija.net
Foto: David Kurti

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net