U oku kamere: Radionice chefa Capana – Uspješan program Ugostiteljske škole nastavlja se i ove godine @ Opatija

Ove godine održat će se tri radionice, a nakon prve održane 11. studenog, planirani su datumi 18. i 25. studenog, dok će se za sljedeći dio „Radionica 2018.“ doraditi novitetima iz kulinarskih umijeća uz novi program, za već prijavljene polaznike.

Opatija – Ugostiteljska škola Opatija nastavit će i ove godine s uspješnim projektom „Radionica“ – kuhanje sa građanima, pod iskusnim vodstvom predavača predmeta Kuharstvo, Chefa Davora Capana.

Odaziv je i ove godine u potpunosti uspio, iznad očekivanja, popunjen je maksimalni broj polaznika vezano za raspoloživi radni kapacitet kabineta Kuharstva. Voditelj programa Chef Davor Capan, iskusan i dugogodišnji šef kuhinja u najrenomiranijim hotelima Opatije (Milenij, Ambasador) svesrdo i sa velikim strpljenjem a i obostranim zadovoljstvom prenosi svoje znanje polaznicima Radionica. Chef Capan ima veliko iskustvo poznavaoca svih kulinarskih umijeća – od jela do slastica – a u više od 20 godina rada zaslužio je 4 zvjezdice i 43 medalje osvojene na raznim natjecanjima u zemlji i inozemstvu, a 2008 godine bio je član Hrvatske kulinarske reprezentacije na Kulinarskoj Olimpijadi u njemačkom gradu Erfurtu, s kojom je osvojio brončanu medalju među 1600 kuhara sa svih strana svijeta, kazali su organizatori.

Ove godine održat će se tri radionice, a nakon prve održane 11. studenog, planirani su datumi 18. i 25. studenog, dok će se za sljedeći dio „Radionica 2018.“ doraditi novitetima iz kulinarskih umijeća uz novi program, za već prijavljene polaznike.

D. Ž. / PodUčkun.net

error: Content is protected !!