VIDEO/FOTO Vino i vruja – Tisuće butelja odležalih na morskom dnu privukle ljubitelje dobre kapljice @ Ika

VIDEO/FOTO Vino i vruja – Tisuće butelja odležalih na morskom dnu privukle ljubitelje dobre kapljice @ Ika

Foto: Nikola Turina

U večernjim satima, održana je i degustacija vina potopljenih protekle godine kao i ostalih vina ovih prestižnih hrvatskih vinskih kuća, a u glazbenom dijelu programa nastupili su „The Mystic Rose“ i „Trio bajs“.

Ika – Petu godinu za redom, danas je započelo održavanje jedinstvene manifestacije pod nazivom Vino i Vruja. Grupa entuzijasta udruge Ikarski barkajoli, uz podršku Turističke zajednice Grada Opatije i Grada Opatije, iz dubina ikarske uvale, na svjetlo dana izvlače vina renomiranih hrvatskih vinara koja su godinu dana sazrijevala u idealnim uvjetima na izvorima ikarskih vruja.

Protekle godine u more je položeno cca 4.000 butelja vina vinarija Miklaužić, Kabola, Prelac, Bruno Ferenac, Giulio Ferenac, Fuhtar, Iločki podrumi te vinarije Pavlomir. Jučer se nakon godinu dana „ležanja“ sedam kaveza vina s cca. 3.000 butelja vina izvuklo iz mora. Posebna je zanimljivost da su od dva kaveza vina Iločkih podruma ove godine bio podignut samo jedan kavez vina, i to kavez s vinima Graševina Velika berba 2011. koje je u okviru ovogodišnjeg Festivala graševine u Kutjevu, održanog u svibnju, osvojilo titulu „Šampion vina berbe 2017. i starija godišta za suha vina – Zlatna diploma“, dok će drugi kavez, prema želji vinara, biti ostavljen položen kako bi vina sazrijevala još godinu dana.

Istovremeno, u more će biti spušteni novi kavezi s vinima kojima će se pridružiti i vina Rossi iz mjesta Bajkini u Istri. Atraktivni prizori potapanja i izvlačenja vina održani su u suradnji ronioca Javne vatrogasne postrojbe Opatija, opatijskog Dobrovoljnog vatrogasnog društva te lokalnih ronioca.

U večernjim satima, održana je i degustacija vina potopljenih protekle godine kao i ostalih vina ovih prestižnih hrvatskih vinskih kuća, a u glazbenom dijelu programa nastupili su „The Mystic Rose“ i „Trio bajs“.

– Već petu godinu zaredom organiziramo potapanje renomiranih hrvatskih vina i iznimno smo zadovoljni odazivom i suradnjom s našim vinarima. Posebno nas veseli da su vinari zadovoljni kvalitetom njihovih vina nakon sazrijevanja u vruji, o čemu će moći svjedočiti i sami posjetitelji tijekom degustacije. Naravno, uz fina vina nepcu je potreban i adekvatan zalogaj pa će tako posjetitelje uz ribu na žaru dočekati i gastro „iznenađenje“, najavio je predsjednik udruge Ikarski barkajoli, Vjekoslav Zahej.

Program u Iki nastavlja se danas smotrom tradicijskih barki. Okupljanje posada započet će u 17 sati, dok će start regate biti oko 20 sati. Nakon završetka regate te proglašenja pobjednika slijedi zabavni program uz DJ-a „Mrižu“ i gastronomsku ponudu.

Ikarske vruje geološki su fenomen i predstavljaju izvore dalekih ponornica iz dubina kraškog područja, ne samo Učke već, pretpostavlja se, i dalekih Alpa. Nakon kišnih dana, vruje „rade“, postaju aktivne, a dno zaljeva postaje izrovano vodotokovima snažnih bujica iz dubina. Tako vruje u zaljev donose hladnu vodu podzemlja a zbog boćate vode zaljev je obitavalište bogato ribom, posebice brancinima i ugorima. Izvori vruja predstavljaju također idealan prirodni „podrum“ za sazrijevanje vina. Kako je proteklo izvlačenje kaveza s vinima provjerite u velikoj fotogaleriji i video prilogu u nastavku…

Vino I Vruja – Tisuće Butelja Odležalih Na Morskom Dnu Privukle Ljubitelje Dobre Kapljice @ Ika

Flickr Album Gallery Powered By: WP Frank
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net