31. izdanje sajma Zeleni Kastav sutra na Fortici

– I ovoga puta na “Zelenom Kastvu” okupit će se tridesetak uzgajivača i proizvođača sa “plodovima” svoga rada, hvala svima na podršci i novim smjerovima kojima utiremo puteve. Dolaze iz Postojne, Buzeta, Pule, Pazina, Veprinca, Kastva, Škalnice, Rijeke, Čabra, Krasnog, Oštarija, Karlovca, Zagreba, Sesveta, Bjelovara, Varaždina, Slavonskog Broda, Osijeka i Metkovića – vjerujemo da će svatko pronaći nešto za sebe, a pritom uživati u međusobnim razgovorima, te razgovorima s uzgajivačima i proizvođačima, najavila je Irena Kukurin Barić.

Kastav – Iako smo kalendarski duboko u proljeću, priroda baš i nije usklađena s godišnjim dobom, no organizatori Zelenog Kastva ne posustaju već najavljuju 31. izdanje sajma zdrave hrane, kozmetike, sredstava za njegu naših domova, odjeće i bilja.

– Sajam će se održati u ponedjeljak, 13. svibnja od 17 do 20 sati na Fortici u centru Kastva. U slučaju kiše, sajam će biti organiziran u natkrivenom parkirnom prostoru Školske sportske dvorane “Matija Katalinić” u Kastvu. Prošlomjesečni sajam otvorio je “Tjedan zdravlja” koji je bio organiziran od strane Grada Kastva na inicijativu Odbora za zdravstvo,socijalnu skrb, ravnopravnost spolova i osoba treće životne dobi, hvala im na promociji i na prvom uvrštavanju u manifestaciju Grada Kastva. Ponuda sajma bila je vrlo raznolika, doista je svatko mogao pronaći nešto za sebe… a bilo je i puno novih posjetitelja, ljudi koji čine male korake ka velikim ciljevima…veseli nas što se okrećemo prirodi i zajedničkim snagama nastojimo činiti dobro…hvala svima na prepoznavanju i podršci, istaknula je Irena Kukurin Barić, volonterski koordinator sajma.

Na 31. “Zelenom Kastvu” sudjelovat će 29 uzgajivača i proizvođača s proizvodima svojih obiteljskih gospodarstava, obrta, zadruga, udruga i poduzeća.

– U ponudi će biti korjenasto povrće i zelenje, voće, voćne prerađevine, sokovi i sirupi, kravlje mlijeko, sirutka i mliječni proizvodi, sirevi i suhomesnate prerađevine, bučino ulje i prerađevine, razni povrtni namazi i salse, batat narančasti i ljubičasti, marmelade od batata, nezamislive kombinacije namaza medvjeđeg luka, razna brašna, palente i žitne pahuljice starih sorti žitarica, obilje raznih vrsta bezglutenskih i beskvasnih kruhova, kroasana, torti, savijača i slastica. Biti će češnjaka, kapule, slanutka, graha, raznih sorti tikava. Bit će i čarobnih kombinacija raznih vrsta eko meda i izuzetan apikompleks OPG-a Mićić iz Rijeke. Bit će i prirodne kozmetike za njegu tijela, prirodnih sapuna, šampona, melema i krema. “Zdrava” sredstva za čišćenje i sredstva za pranje odjeće, upotpunit će vrlo bogatu ponudu sajma. Iz doline Neretve dolaze nam voćni namazi agruma raznih okusa i kombinacija, te arančini i sokovi mandarina OPG-a Klaudie Krstičević. S obzirom na to da naš stalni sudionik iz Karlovca, OPG Marinković više nema jabuka i sokova od istih, u ponudi ćemo imati jabuke i sokove jabuka iz Slovenije..okolica Pivke, dolazi nam OPG Gabrc – gospodin Zvonko Kovačić. Razne kombinacije soka aronije, rabarbare, keksa, marmelada i čaja, uz sve naprijed navedeno, pomoći će jačanju imuniteta. Sušena malina u prahu novitet je našega sajma. OPG Stipe Štavlić donosi svježa jaja iz nekonvencionalnog uzgoja – kokice borave na podnožju Velebita i hrane se samo “zdravom hranom”. Radosna vijest je da će i ovoga puta s nama biti i Farma Drijade, naši stari znanci iz Istre, s kozjim delicijama. OPG Hursa Zvonko iz Stubice s linijom “Slatko moje zeleno” ponovno je s nama, a uz njih i prošlomjesečni “novi” sudionik Braniteljska zadruga Arka Naša iz Zagreba, s prirodnim enzimima za prihranu bilja, te pripravcima za jačanje imuniteta za vegane. Radosno najavljujem i hladno prešana ekološka ulja, “Pannonian Grain” iz Osijeka, gospođa Zdenka Šalić dolazi sa uljem suncokreta, badema, lješnjaka, oraha, sezama, lana, konoplje, brašna istih, te proteina konoplje. S nama će po prvi puta biti i “Onda” j.d.o.o. – Illegal Lotus s gospođom Indirom Antonini iz Rijeke. U ponudi imaju ručno rađene sapune i kozmetičke delicije, mirisne svijeće i dio asortimana za vegane. OPG Dorian Šiljan iz Savičente kraj Pule ponovno će se nakon dužeg perioda družiti s nama – dolazi s ekološkim presadnicama i ekološkim pivom “Kampanjola”, svijetlim i tamnim. S nama će ponovno biti i udruga DIP iz Rijeke – Društvo za istraživanje i potporu, koja se bavi socijalnim učenjem ljudi mlađe životne dobi s posebnim potrebama. U ponudi će imati proizvode koji sami rade iz ekoloških materijala – ovčje vune s Cresa, otpadaka drva iz Klane, te prikupljenih raznih tkanina., a iste ćete moći kupiti po principu predložene donacije, pomažući ovu vrlo humanu aktivnost. Hvala svima što ste ih jako dobro prihvatili i povratne informacije od voditeljice, gospođe Marte Brčić kažu da su bili iznimno sretni, te se vesele ponovnom sudjelovanju. Imamo i dodatno proširenje ponude, iz Lužana kraj Slavonskog Broda dolazi nam OPG Roksandić Martina s ponudom čaja šipka i kamilice čijim uzgojem se bave već više godina po principu organskog uzgoja, a od travnja ove godine ušli su u proces prijelaznog razdoblja ekološkog uzgoja radi dobivanja certifikata…silno nas veseli ovo proširenje ponude. S obzirom na to da je doba kupovine presadnica radi sadnje, na sajmu će biti bogati izbor svih mogućih presadnica ..i starih najboljih sorti i novijih ekoloških sorti, a stižu nam iz Istre, iz Hrvatskog Zagorja i okolice Karlovca, te lijepe naše Slavonije, najavila je Kukurin Barić.

Uz neke dosadašnje teme, s novim temama, kao i svaki puta do sada, prostor sajma i stolove proizvođača krasit će radovi dječjih vrtića “Vladimir Nazor” iz Kastva, “Kockice” i “Poneštrice” iz Rubeša, te osnovnih škola “Milan Brozović” iz Kastva, “Drago Gervais” iz Brešca, ” Rikard Katalinić Jeretov” iz Opatije te osnovna škola “Fran Franković” iz Drenove.

error: Content is protected !!