FOTO Draška konoba Zijavica predstavila se na Orange wine festivalu u Beču

Prema riječima Stivena Vunića, vlasnika konobe Zijavica, festival je bio jako posjećen, a privukao je dvije tisuće uglednih gostiju iz poslovnog i turističkog svijeta iz gotovo čitave Europske unije.

Beč / Mošćenička Draga – U poznatom centralnom muzeju u Beču (MQ Museums Quartier Wien) nedavno je održan Orange wine festival na kojem se uspješno predstavila draška konoba Zijavica.

Prema riječima Stivena Vunića, vlasnika konobe Zijavica, festival je bio jako posjećen, a privukao je dvije tisuće uglednih gostiju iz poslovnog i turističkog svijeta iz gotovo čitave Europske unije.

– Mi smo bili pozvani od strane organizatora da sudjelujemo u pripremanju hrane za goste Orange wine festivala. Uz našu konobu na sajmu je sudjelovalo još samo nekoliko kolega restoratera iz Slovenije, Hrvatske i Italije i velika nam je bila čast što su nas organizatori pozvali da predstavimo našu konobu, ali i Mošćeničku Drage te čitavu kvarnersku rivijeru, istaknuo je Vunić te naglasio da je bilo puno upita od posjetitelja za kvarnersku rivijeru i samu Dragu.

Orange wine festival je manifestacija koja je posvećena isključivo Orange vinima koja su posebna po tome što zahtijevaju dugu maceraciju. Isključivo se koriste prirodne metode izrade vina, stare nekoliko tisuća godina, uz minimalne intervencije. Prva takva vina dolaze iz Gruzije, a na festivalu su se predstavili neki od najboljih vinara iz Slovenije, Hrvatske, Austrije, Njemačke, Italije, Gruzije i  Makedonije…

Draška Konoba Zijavica Predstavila Se Na Orange Wine Festivalu U Beču

Flickr Album Gallery Powered By: WP Frank

 

error: Content is protected !!