Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!

FOTO: Smotra opatijskih vinara @ Barić

...sudjelovalo je 26 vinara sa šireg opatijskog područja...

...u kategoriji bijelih vina pobijedio je Ivo Sinčić, a u kategoriji crnih Serđo Frlan...

...foto galeriji i ostale rezultate pročitajte & pogledajte u nastavku teksta...

Opatija – Dvadeset i šest najecatelja sudjelovalo je u drugoj smotri vina opatijskog područja, koja se održala ovog petka u najpoznatijoj opatijskoj oštarije, odnosno – ''Pul Barića''. Vinari su podijeljeni u dvije kategorije – njih 14 u katgoriji crnog vina, te 12 u kategoriji bijelog vina.

Evo rezultata:

Belo vino:

1. mjesto Ivo Sinčić

2. mjesto Igor Surina

3. mjesto Edi Stermečki

Črno vino:

1. mjesto Serđo Frlan

2. mjesto Josip Korić

3. mjesto Veljko Sošić

Evo što je kazao pobjednik u kategoriji bijelog vina:

- Vino delan već petnajst let, i to malvaziju. Specijalne tajne za dobro vino nema, najvažnije je da budu čiste posude, da se radi s grožđem bez peteljki i da se ono preša. Uz postupak taloženja, koji traje 48 sati, otkrio je Ivo Sinčić.

Davor Žic / Liburnija.net