FOTO/VIDEO Ukusna humanitarna akcija – Brudetijada udruge Koga briga okupila brdo sudionika i posjetitelja

Davor Žic 5 years ago Naš kraj

Petnaest ekipa predstavilo je svoje kulinarske aktivnosti i pretvorilo 60 kilograma ribe i raznih ostalih sastojaka u dvjestotinjak porcija slasnog brudeta, a kao poseban gost sudjelovala je ekipa Zaklade Nora Šitum i to izvan konkurencije budući da su za glavni sastojak svog brudeta odabrali – žabe!

Rijeka – Plaža na Kantridi ispred Morskog prasca bila je večeras puna ljudi i događanja. Istina, ljeto je i vruće je i vrijeme je idealno za kupanje, no uz tradicionalne „sezonske aktivnosti“, razlog „gužvanca“ bilo je i jedno vrlo posebno gastronomsko događanje – humanitarna brudetijada u organizaciji udruge Koga briga.

Petnaest ekipa predstavilo je svoje kulinarske aktivnosti i pretvorilo 60 kilograma ribe i raznih ostalih sastojaka u dvjestotinjak porcija slasnog brudeta, a kao poseban gost sudjelovala je ekipa Zaklade Nora Šitum i to izvan konkurencije budući da su za glavni sastojak svog brudeta odabrali – žabe!

A da je interes za finim humanitarnim brudetom pozamašan, pokazao je i dugi red što se stvorio kod punkta za kupnju bonova koji su se mogli zamijeniti za porciju brudeta s palentom – za ukusni brudet i čašu vina valjalo je izdvojiti svega 30 kuna. Simboličan iznos, ali značajan za humanitarne ciljeve agilne riječke udruge!

Nestrpljivi kupači i gastro-namjernici jedva su dočekali trenutak u kojem je kuhar Kristijan Ivančić proglasio pobjednike i kada je krenula podjela jela.

Pobjednici su ove godine, naravno – svi sudionici koji su se odazvali ovoj vrijednoj akciji riječke udruge, ali prema ocjeni Ivančića najbolji je brude spravila ekipa Primorsko-goranske županije. Posebnu nagradu za najoriginalniji brudet dobila je ekipa Babe, zahvaljujući tajnom sastojku – curryju!

Odlična atmosfera nastavila se i nakon kušanja brudeta uz svirku Kantridersa.

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net