FOTO: Zvjezdan Linić gost prvog ovogodišnjeg doručka @ Ugostiteljska škola
Prije nego što se održalo ”premijerno” ovogodišnje izdanje projekta ”(U)gosti na doručku”, Linić je održao i kratku duhovnu obnovu koju su mogli pohoditi učenici i nastavnici škole. Brojni su se i odazvali, pa je školska godina praktički krenula uz pjesmu i blagoslov.
Opatija – Fra Zvjezdan Linić bio je jučer prvi gost na doručku Ugostiteljske škole u aktualnoj školskoj godini, a prije nego što se održalo ”premijerno” ovogodišnje izdanje projekta ”(U)gosti na doručku”, Linić je održao i kratku duhovnu obnovu koju su mogli pohoditi učenici i nastavnici škole. Brojni su se i odazvali, pa je školska godina praktički krenula uz pjesmu i blagoslov.
– Nema ljepšeg nego započeti dan pjesmom, i nema ljepšeg načina da se započne školska godina nego duhovnom obnovom, zato nam je drago što je fra Linić prihvatio naš poziv. A kako je Linić grobničko prezime, tako smo i naš jelovnik napunili grobničkim specijalitetima, kazao je ravnatelj Damjan Miletić.
Na meniju su se tako našli grobnički sir, grobnička skuta na vinovoj lozi, palenta kompirica, polevača, domaća kobasica i zarondulana panceta, kruh s pancetom, kruh s maslinama, domaći pršut sa začinskim biljem, svježi sir s vrhnjem i primorsko-goranskim travama, fritaja od gljiva, zarbernih u žlahtini, orehnjača, štrudel, bodulski presnac i brioši od dizanog tjesta. U plodovima rada učenika i profesora Ugostiteljske škole, uz Linića, uživali su i opatijski župnik Ivan Tambolaš, vikar trsatskog svetičta fra Serafin Sabol, generalni vikar Riječke nadbiskupije Emil Svažić, te niz svećenika i vjeroučitelja, kao i učenici koji su napisali molitve za školsku knjižicu koja je pratila projekt ”5 kruhova i 2 ribe”.
– Malo mi je neobično što sam se pod stare dane vratio u školu, ali sam zatečen ljepotom ovog doživljaja – pjesmom i duhom učenika. Osjetio sam se prihvaćenim i mogao sam krenuti opušteno s programom mini duhovne obnove koju obavezno prožmem molitvom. Da, točno je – duhvna je obnova zahtjevna za duh i tijelo, i od nje čovjek lako ogladni. Pa čak je i Isus, kada je uzdigao jednu djevojčicu, prvo kazao da joj daju nešto za jesti. Osobno, inače doručkujem bijelu kavu, obavezno putar koji najviše volim ako je domaći, i neke namaze poput marmelade. Ako je blagdan popijem i rakijicu, ali vidim da je danas ovdje nema. Ništa, morat ćemo se nekako snaći, kazao je jučerašnji ”počasni gost” Zvjedzan Linić.
[nggallery id=395]
Davor Žic / Liburnija.net
Foto: David K. / Foto Luigi
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net