Gastro radionica: Deniz Zembo za učenike Ugostiteljske škole
Deniz Zembo će svoje kulinarske fantazije i znanja prenijeti na učenike, a budući kuhari i slastičari imati će prilike vidjeti i naučiti kako izgleda molekularna kuhinja, pečena čokolada, sladoled od kamelije te druge gastronomske delicije.
Opatija – U srijedu 21. ožujka 2012. godine stići će proljeće. Ne samo kalendarsko već i gastronomsko i to na radionici koja će se održati u Ugostiteljskoj školi Opatija pod paskom velemajstora kuhinje Deniza Zembe s početkom u 9,00 sati, stoji u pozivu za radionicu koji smo primili iz Ugostiteljske škole.
Zembo će svoje kulinarske fantazije i znanja prenijeti na učenike, a budući kuhari i slastičari imati će prilike vidjeti i naučiti kako izgleda molekularna kuhinja, pečena čokolada, sladoled od kamelije te druge gastronomske delicije na bazi proljetnih plodova mora i gorja.
– Radionicama nastojimo oplemeniti sve nastavne sadržaje, a gosti predavači su uvijek kod naših učenika izazivali posebnu pažnju. Učenicima je naprosto zadovoljstvo vidjeti kako to majstori iz neposrednog ugostiteljsko gastronomskog rada prenose znanja na njih. Uspjesi, kulinarske kreacije te iskustva vrhunskih majstora kuhinje nailaze na izvrstan odjek kod mladih ljudi koje to dodatno potiče na razvijanje ideja te dodatnu motivaciju za daljnji rad, kazao nam je Damjan Miletić, ravnatelj Ugostiteljske škole.
Nikola Cvjetović / Liburnija.net
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net