Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!

Izabrana najbolja domaća kobasica @ Permani

...natjecalo se 25 ''kobasičara'' iz Liburnije i Istre...

...pobjedu je odnio matuljski načelnik Mario Ćiković...

Permani – Na tradicionalnom natjecanju najbolje domaće kobasice, koje se već sedam godina zaredom održava u restoranu ''Stara Pošta'' u Permanima, sudjelovalo je 25 natjecatelja s područja Liburnije i Istarske županije, a najbolju kobasicu pripravio je načelnik Općine Matulji Mario Ćiković.

Kako je otkrio novinarima, odličan okus njegove kobasice duguju kvaliteti mesa koje se suši kod obitelji Perčić iz Zaluka (pul Antonovih) te osjećajem za omjer ostalih sastojaka.

Drugu najbolju kobasicu pripremio je Bogdan Ružić iz Ružića, dok je treća nagrada pripala Vilimu Božiću iz Jušića. Četvrto mjesto osvojio je Boris Perman, dok je peta nagrada pripala Igoru Ujčiću iz Velog Brguda.

Davor Žic, Marino Maljavac / Liburnija.net