Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!
Manifestacija 'Tjedan dobre hrane' u restoranu 'Dorina' @ Plomin
Cijena menija će iznositi 100 kuna i uključivati bočicu Jamnice, a tjedan dobre hrane trajat će od 26. svibnja do 1. lipnja.
Plomin - Tjedan dobre hrane vraća se u najbolje restorane grada Zagreba, Središnje Hrvatske, Istre i Kvarnera, Dalmacije, Slavonije i Podunavlja. Naime, od 26.svibnja do 1. lipnja moći ćete kušati pregršt vrhunskih gastro delicija u najboljim hrvatskim restoranima.
- I ovog puta, Tjedan dobre hrane tematski smo podijelili po danima te će zasigurno svatko naći nešto za sebe. Ponedjeljak započinjemo dobrom zdravom hranom, u utorak pokušajte odoljeti fantastičnim tjesteninama, dok vas u srijedu vodimo na put oko svijeta uz predstavljanje svjetskih kuhinja. Za one kojima obrok nije potpun bez dobrog komada mesa na svoje dolaze u četvrtak dok će ljubitelji ribe uživati u petak. Za vikend vas pogotovo nećemo ostaviti gladne kad restorani imaju priliku predstaviti svoje najbolje specijalitete. Cijena svih menu-a je 100,00 kuna po osobi!!! Vidimo se i uživajmo u tjednu dobre hrane, poručili su iz restorana 'Dorina'.
PONEDJELJAK 26.5. - DOBRA ZDRAVA HRANA
1.Slijed: Bruschette na medvjeđim lukom,
Bruschette sa rajčicom i svježim kravljim sirom
2.Slijed: Proljetni šareni rižoto sa šparugama i povrćem
3.Slijed: Voćna salata
Jamnica
UTORAK 27.5. - UŽIVAJMO U TJESTENINI
1.Slijed:Bruschette sa proljetnim pestom,
Bruschette sa rajčicom i svježim kravljim sirom
2.Slijed:Domaći zeleno-bijeli njoki sa rezancima povrća,piletinom i pancetom na žaru
3.Slijed:Torta sa laganom kremom od skute i maremladom od maslačka
Jamnica
SRIJEDA 28.5. - PUT OKO SVIJETA
1.Slijed: Bruschette "Italiana" sa rajčicom,bosiljkom i mozzarelom
2.Slijed: Svinjski kare na gurmanski sa pršutom,sirom i jajem na oko,uz prilog povrća na žaru
3.Slijed: Schwarzwald torta
Jamnica
ČETVRTAK 29.5. - UŽIVAJMO U KOMADU DOBROG MESA
1.Slijed: Bruschette sa tartarom od pršuta,sira i maslina i
Bruschette sa carpacciom od istarskog boškarina sa proljetnim pestom
2.Slijed: Špikovani odrezak istarskog boškarina u finom umaku sa domaćim njokima
3.Slijed: Torta sa marmeladom od mandarina i bijelom čokoladom
Jamnica
PETAK 30.5. - MORSKE DELICIJE
1.Slijed: Bruschette sa ribljim tartarom i maslinama
2.Slijed: Punjene lignje sa plodovima mora na posteljici od crnog rižota sa sipama,domaćom blitvom i krumpirom
3.Slijed: Torta sa bijelom čokoladom i marmeladom od mandarine
Jamnica
SUBOTA 31.5. - NAJBOLJI MESNI SPECIJALITETI NAŠE KUHINJE
1.Slijed: Bruschette sa carpacciom od istarskog boškarina i zelenim pestom
Bruschette sa tartarom od pršuta,sira i maslina
2.Slijed: Pečenje od istarskog kopuna sa domaćim raviolima,punjenim špinatom i kravljim sirom
3.Slijed: Krafi na plominski sa medom i umakom od mandarine
Jamnica
NEDJELJA 1.6. - NAJBOLJI RIBLJI SPECIJALITETI NAŠE KUHINJE
1.Slijed: Bruschette sa ribljim tartarom sa maslinama i mariniranim inćunima
2.Slijed: Kvarnerski brodet na način kuće sa palentom
3.Slijed: Palačinke sa kremom od bijele čokolade i preljevom od toplih mandarina
Jamnica
N. C. / PodUčkun.net