Marunada u LRH – slani meniji od maruna i 6200 prodanih kolača

admin 13 years ago Naš kraj

…ovim iskorakom, te širenjem prodaje, LRH krenuo u snažnije razvijanje Marunade…
…dva ”slana“ menija s marunima mogu se kušati u taverni hotela Excelsior u Lovranu…
…nekoliko fotografija pogledajte u nastavku teksta…
Lovran, Opatija – U proteklom vikendu Marunade u Lovranu, i ekipice iz Liburnia Riviera hotela dala je svoj obol ovoj značajnoj manifestaciji.

Osim što se mogu pohvaliti velikim brojem prodanih kolača – 6200 kolača od maruna – ove godine uveli su novitet u programu Marunade – dva ”slana“ menija s marunima koji se mogu kušati u taverni hotela Excelsior u Lovranu.
– Ovim iskorakom, te širenjem prodaje, LRH krenuo u snažnije razvijanje Marunade kao kultne eno-gastro manifestacije ovoga kraja, kao što je to prepoznao i utjecajni britanski list the Guardian. U ribljem meniju nalaze se: juha od maruna kao predjelo uz domaći pečeni kruh od maruna, potom slijedi rižoto s gljivama i marunima, glavno jelo je riblji svitak punjen marunima na posteljici od blitve. Za desert su u ponudi ježići od Maruna, krema od maruna u čaši i torta od maruna. Svakako uz ovo jelo preporuka su Festigia vina od Agrolagune iz Poreča. U mesnom meniju nalaze se: juha od maruna, tagliatelle sa umakom od gljiva i maruna, za glavno jelo su svinjski medaljoni u umaku od gljiva i maruna te kolači od maruna – ježići, torta ili krema od maruna. Svakako uz mesni meni preporučaju se crna vina Festigije. Uz desert se preporuča Festigia Muškat ruža, slatko desertno vino, kazala je Sanja Markušić, direktorica korporativnih komunikacija.

Nikola Cvjetović / Liburnija.net

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net