Najavljeno 24. izdanje ekološkog sajma – Zeleni Kastav u ponedjeljak slavi 2. rođendan!

Na 24. Zelenom Kastvu sudjelovat će 25 uzgajivača i proizvođača sa proizvodima svojih obiteljskih gospodarstava, obrta, zadruga i poduzeća.

Kastav – Sajam ekološke, biodinamičke i organske hrane Zeleni Kastav svoje će 24. izdanje doživjeti sutra, u ponedjeljak 22. listopada, od 16 do 19 sati na Fortici.

– Slavimo 2. rođendan, ovo je 24. sajam u kontinuitetu i silno smo ponosni. Na 24. Zelenom Kastvu sudjelovat će 25 uzgajivača i proizvođača sa proizvodima svojih obiteljskih gospodarstava, obrta, zadruga i poduzeća. I ponovno ću reći, samo i zamisliti koliko je ljubavi i rada utkano u sve ono što će nam ponuditi, nezamislivo je teško… Hvala im na njihovom entuzijazmu i ljubavi prema prirodi, kazala je koordinatorica sajma Irena Kukurin Barić.

Naglasila je kako će u ponudi biti korjenasto povrće i zelenje, voće, voćne prerađevine, sokovi i sirupi, kravlje mlijeko, sirutka i mliječni proizvodi, sirevi i suhomesnate prerađevine, bučino ulje i prerađevine, razni povrtni namazi i salse, batat narančasti i ljubičasti, marmelade od batata, nezamislive kombinacije namaza medvjeđeg luka, brašna, palente i žitne pahuljice starih sorti žitarica, obilje raznih vrsta kruha, torti i slastica.

– Bit će češnjaka, kapule, slanutka, mladog graha, raznih sorti tikava i kestenja. Bit će tu i raznih čokoladnih namaza i čarobnih kombinacija, raznih vrsta eko meda i izuzetan apikompleks. Razne kombinacije soka aronije, rabarbare, keksa, marmelada i čaja, uz sve naprijed navedeno, pomoći će jačanju imuniteta. Bit će i prirodne kozmetike za njegu tijela, prirodnih sapuna, te obilje proizvoda na bazi eteričnih ulja, a “zdrava” sredstva za čišćenje upotpunit će vrlo bogatu ponudu sajma. Dolaze nam svježe jabuke za zimnicu te prvi ovogodišnji sokovi od jabuke i kombinacija jabuke sa ciklom OPG-a Marin Marinković iz okolice Karlovca. OPG Stipe Štavlić donosi svježa jaja iz nekonvencionalnog uzgoja – kokice borave na podnožju Velebita i hrane se samo “zdravom hranom”. Počela je sezona agruma i sa nama su ponovno, po prvi puta ove sezone, naši dragi proizvođači iz doline Neretve – OPG Mataga Tomislav – donose mandarine, limune, kaki i nar, te kombinacije svježe cijeđenih sokova nara i mandarina. OPG Krstičević Klaudia donosi nam čarobne sokove mandarina, raznih kombinacija namaza agruma i drugih delicija. Bit će i presadnica raznih sorti jagoda, te sadnica začinskog bilja i sadnica lovor višnje, rekla je Kukurin Barić.

Uz neke dosadašnje teme, s novim radovima, kao i svaki puta do sada, prostor sajma i stolove proizvođača krasiti će radovi dječjih vrtića “Vladimir Nazor” iz Kastva, “Kockice” i “Poneštrice” iz Rubeša te osnovnih škola “Milan Brozović” iz Kastva ,”Drago Gervais” iz Brešca i ” Rikard Katalinić Jeretov” iz Opatije.

 

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net