Odrezak od istarskog boškarina i medaljoni od brancina glavne zvijezde Istra Gourmet Toura @ Plomin

admin 10 years ago Novosti

Meni koji su se nudili po promotivnoj cijeni od 120 kuna, zbog velikog interesa zadovoljnih gostiju, ostat će i duže u ponudi restorana Dorina, pa će ih svi zainteresirani moći kušati još danas.

Plomin – Svježi kravlji sir s mladim maslinovim uljem, medaljoni od palente s kavijarom od gljiva, carpaccio od boškarina, gusta juha od buče s rezancima od pancete, špikovani odrezak od istarskog boškarina sa zelenom palentom, pljukanci s umakom od gljiva, plominski krafi kao dio mesnoga menija, te carppacio od hobotnice, riblji tartar na medaljonima od kukuruznog kruha, marinirani fileti inćuna na posteljici od rige i motara, riblja juha sa istarskim šafranom, medaljon od brancina punjen repovima kozica, listići krumpira u bijelom vinu, riblji ravioli u pikantnom umaku od rajčica i plominskih maslina, te plominski krafi u ribljem meniju našli su se na stolu plominskog restorana ”Dorina” u sklopu Istra Gourmet Toura, gastromanifestacije koja je u organizaciji Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Obrtniče komore IŽ u novo izdanje krenula upravo iz Plomina.

Meni koji su se nudili po promotivnoj cijeni od 120 kuna, zbog velikog interesa zadovoljnih gostiju, ostat će i duže u ponudi restorana Dorina, pa će ih svi zainteresirani moći kušati još danas.

Nakon Plomina, Istra Gourmet Tour seli se u Sloveniju, jer će se sljedeće druženje održati u gostionici Skok u Sežani, 23. siječnja.

Ivan Mellor / PodUčkun.net

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net