Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!

Održana 8. Fešta od presnaci @ Kornić

Ugostiteljska škola Opatija sudjelovala je na 8. Fešti od presnaci, koja je održana ove nedjelje u Korniću na otoku Krku, u organizaciji tamošnje Katedre Čakavskog sabora.

Kornić – Deset izlagača, dvjestotinjak ''degustatora'' u publici te hrpa ukusnih i raznovrsnih slastica konačan su ''saldo'' 8. Fešte od presnaci koja se ove nedjelje održala na kornićarskoj placi. Glavni fokus ove manifestacije je tradicionalni kolač presnac, koji se u raznim varijantama proizvodi u brojnim dijelovima Primorsko-goranske županije (ali i šire), stoga su na ovom događanju, osim izlagača iz Kornića i s otoka Krka, sudjelovali i izlagači iz ostatka županije, primjerice Jelenja ili Opatije.

Okupljene je pozdravio i gradonačelnik Krka, Darijo Vasilić, pod čiju lokalnu ingerenciju spada i mjesto Kornić, koji je istaknuo da se ova fešta pretvorila u ''slatku tradiciju'' slavljenja jednog od tradicionalnih krčkih gastronomskih proizvoda. Tijekom fešte promoviran je i ''presnačić'', novi krčki suvenir koji predstavlja keramički ukras vizualno temeljen na krčkom presnacu, a čiji su prvi primjerci ''planuli'' po promotivnoj cijeni od 20 kuna.

Ivan Mellor / Liburnija.net