Ovaj vikend održava se Festival istarskih tartufa @ Buzet
admin 10 years ago NovostiUz razgledavanje sajma posjetitelji će moći sudjelovati u Radionici izrade domaće tjestenine te pripremiti jelo u Maloj školi kuhanja uz pomoć kuharice Srđane Jevtić finalistice showa Masterchef. Detaljan program provjerite u nastavku teksta…
Buzet – Ovog vikenda (02. studenog i nedjelju 03. studenog) u Buzetu će se održati već tradicionalan Vikend festival istarskih tartufa, a kako poručuju organizatori svojom bogatom ponudom i ove će godine biti idealno mjesto za provesti vikend.
Oba dana svi posjetitelji će moći pogledati izložbu, degustirati i kupiti tartufe, te tipične istarske proizvode (pršut, sir, maslinovo ulje, vino, med, džemovi, marmelade, prirodni sokovi, domaći keksi, domaća tjestenina, rakije…).
Uz razgledavanje sajma posjetitelji će moći sudjelovati u Radionici izrade domaće tjestenine te pripremiti jelo u Maloj školi kuhanja uz pomoć kuharice Srđane Jevtić finalistice popularnog showa Masterchef.
Mini-pustolovna utrka Lov na tartuf će otvoriti prvi dan manifestacije, koja se uspješno održava već nekoliko godina, te koja privlači veliki broj ljubitelja trekinga. Istog dana na svoje će i ljubitelji pasa obzirom da će se i ove godine održati Smotra i revija pasa u organizaciji Kinološke udruge Buzet. U sklopu manifestacije, a u suradnji s Gradom Buzetom kroz projekt Grow EU koji se sufinancira iz programa ‘Europe for citizens’ s početkom u 12.00 sati u Hotelu Fontana započet će edukacijsko predavanje na temu tartufa i staništa tartufa.
Za nedjelju je pripremljena izložba, degustacija i prodaja tartufa, radionica izrade domaće tjestenine (fuži, njoki, lazanji) te predstavljanje restorana hotela Fontana pod nazivom ‘Buzet na pjatu’. Detaljan program provjerite u nastavku teksta…
Organizator manifestacije je TZ Grada Buzeta, a suorganizatori su Grad Buzet (kroz projekt Grow EU / Europe for citizens), SRK Alba i Komunalno poduzeće Park.
Subota, 02. studeni 2013.
Mašimova škuja
09.00 – 12.00 Radio Pula – javljanje u živo sa Vikend festivala tartufa
10.00 Lov na tartuf – mini-pustolovna utrka
11.00 – 19.00 Izložba, degustacija i prodaja tartufa i dr. istarskih proizvoda
12.00 Smotra i revija pasa
12.00 – 18.00 Radionica izrade domaće tjestenine (fuži, njoki, lazanji)
12.00 – 14.00 Buzet na pjatu – predstavljanje Konobe Most
14.00 – 18.00 Mala škola kuhanja sa Srđanom Jevtić iz Masterchefa
Hotel Fontana
12.00 Predstavljanje zemalja partnera Vikend festivala istarskih
tartufa (Italija, Slovenija, Srbija)poljoprivredne politike
i primjeri dobre prakse
13.00 Europski fond za ruralni razvoj: Program ruralnog razvoja
2014.-2020., predavač: Jasenka Kapuralin, AZRRI d.o.o.
13.45 Nove tehnologije i mjere u uzgoju tartufa – predavač:
Robert Slezek, BIO BUDUĆNOST d.o.o.
14.30 Zaštita staništa tartufa- prof. dr. sc. Ivica Tikvić –
Sveučilište u Zagrebu Šumarski fakultet,
Zavod za ekologiju i uzgajanje šuma.
sala 19.30 Ples tartufara – večernja zabava uz živu glazbu “I&D”
Nedjelja, 03. Studenog 2013.
Mašimova škuja
11.00 – 19.00 Izložba, degustacija i prodaja tartufa i dr. istarskih proizvoda
12.00 – 18.00 Radionica izrade domaće tjestenine (fuži, njoki, lazanji)
12.00 – 14.00 Buzet na pjatu – predstavljanje restorana hotela Fontana
14.00 – 18.00 Mala škola kuhanja sa Srđanom Jevtić iz Masterchefa
15.30 Proglašenje NAJ TARTUFA
18.00 Proglašenje vina po izboru posjetitelja
18.15 Proglašenje naj štanda
Nikola Cvjetović / PodUčkun.net
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net