Ove subote održava se jesenska eko tržnica @ Opatija

eso2

Već četvrtu godinu uzastopce, Udruga Žmergo iz Opatije organizira Ekološki sajam Opatija – EsO s ciljem približavanja zainteresiranima održive-ekološke proizvodnje te stvaranja održivosti u lokalnoj zajednici, ali i šire.

Opatija – Po prvi puta u jesenskom ruhu ekološka tržnica, ovaj puta međunarodnog karaktera, održat će se na trgu ispred tržnice Opatija, ove subote, 19. listopada od 8 do 14 sati. Na jesenskoj eko tržnici očekuje nas ponuda prehrambenih proizvoda koji posjeduju ekološke certifikate ili su u procesu dobivanja ekoloških certifikata. Očekuje nas ponuda voća i povrća, kao i njihovih prerađevina, sira i raznih mliječnih proizvoda, kruha, meda i proizvoda od meda, maslinovog ulja, proizvoda od lavande i još mnogo drugih proizvoda.

eto

Već četvrtu godinu uzastopce, Udruga Žmergo iz Opatije organizira Ekološki sajam Opatija – EsO s ciljem približavanja zainteresiranima održive-ekološke proizvodnje te stvaranja održivosti u lokalnoj zajednici, ali i šire. EsO je edukativno – prodajna manifestacija, koja sadrži predavanja o ekološkim temama (ekološka poljoprivreda i uzgoj, zdrava hrana i prehrana, ekološki certifikati, zelena energija i sl.) i eko tržnicu s prodajom isključivo ekološki certificiranih proizvoda ili onih u procesu dobivanja istog te proizvoda “zelene energije”. Posjetitelji mogu tijekom programa upoznati proizvođače/izlagače, zatražiti informacije, uživati u hrani tijekom i nakon tržnice.

U lipnju je tradicionalno održan prvi dio Ekološkog sajma Opatija. Interes za ekološkim proizvodima je velik pa smo ove godine bogatiji za jesensku ekološku tržnicu koja nam je donijela i novitete. EsO ne samo da je privukao proizvođače iz raznih dijelova Hrvatske već i naše susjede iz Slovenije, rekla je Ana Golja iz Žmerga.

Lokalni Demetra iz Klane s ekološkim kruhom i pecivima, kao i OPG Gizdulić sa sirom iz Podhuma poticaj su za razvoj ekološke poljoprivrede u PGŽ. Iz Istre, čija županija potiče ekološku poljoprivredu sufinanciranjem ekološkog certifikata, dolaze EKO OPG Milan Krušvar sa starim autohtonim sortama žitarica, OPG Turnšek s povrćem, žitaricama, brašnom, maslinovim uljem i vinom te EKO OPG Lorena Stipančić s lavandom, proizvodima od lavande i maslinovim uljem. Vjerni Ekološkom sajmu Opatija su izlagači EKO OPG Brnardić s medom i prerađevinama od meda (okolica Karlovca), kao i EKO OPG Hujić s povrćem (okolica Zagreba). Ponovo nam dolazi EKO OPG Ankica Skec, s likerima i vinom od višnje (Koprivničko-križevačke županija), a Bioherba s povćem i prerađevinama od povrća (Krapinsko-zagorske). Po prvi puta će nam se pridružit EKO OPG Branko Čegec s prvim ekološkim hrvatskim vinom (okolica Zagreba), kao i OPG Medić s egzotičnom ponudom, aronije i proizvodima na bazi aronije (Brodsko-posavska županija).

eso3

Međunarodni štih dat će gosti iz Slovenije koji dolaze iz okolice Ilirske bistrice i Postojne. Ekološka kmetija Brožič ponudit će ovčji sir, skutu, sirutku i domaće kekse, Ekološka kmetija Turn ovčji sir, Ekološka kmetija Žgajnar mliječne proizvode (jogurt, sir, skuta), a Kmetija David i Mirela Kezić eko češnjak.

Ekološke tržnice odličan su način izravne kupnje od samih proizvođača, proizvoda koji su provjereni i certificirani. One omogućavaju zaštitu potrošača kroz garanciju porijekla i kvalitete proizvoda te jačanje lokalne ekonomije. Kao i seljačke, ekološke tržnice postaju sve popularnije u Hrvatskoj, a diljem Europe se redovito održavaju uz stručnu, organizacijsku i financijsku podršku lokalnih vlasti. Za razliku od tržnica na malo ili prigodnih tržnica, ekološke i seljačke tržnice namijenjene su prodaji isključivo proizvoda iz vlastite proizvodnje. Time se pridonosi lokalnoj proizvodnji i razvoju ruralnih sredina, kao i samozapošljavanju te održivom razvoju.

Ovaj projekt se provodi uz financijsku potporu Grada Opatija, i u suradnji s poduzećima Komunalac d.o.o., Parkovi Opatija d.o.o. te Liburnija parking d.o.o.

Nikola Cvjetović / PodUčkun.net

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net