Posebna ponuda – Blagdanski meni @ Bistro 051…

pohano_povrce_puretina_sm…u nastavku teksta pročitajte sve gastro kombinacije…
Volosko – Provedite ovogodišnje blagdane, u ugodnom ambijentu Bistro-pizzerie “051” uz posebnu ponudu raznih menija prilagođenih svakom ukusu…
Pripremljene kombinacije pročitajte u nastavku teksta, a rezervacije i narudžbe se mogu napraviti na slijedeći broj telefona: 051/615520.
Restoran se nalazi na adresi Črnikovica 11 (na glavnoj cesti koja vodi iz Voloskog), radno vrijeme, svakodnevno od 12 do 24 sata.
MENU I
Miješano hladno predjelo (pršut, kulen, salata od divljači, kuhana šunka, 3 vrste sira)
Goveđa juha
Mesna plata (punjeni ramsteak, pileći ražnjić, punjena pljeskavica, svinjski kotlet omotan pancetom)
2 vrste umaka: od gljiva i zeleni papar s gorgonzolom
Salata
Miješani domaći desert
Cijena: 110,00 kuna
MENU II
Juha od vrganja
Fuži sa vrganjima, njoki s gulašom, palenta sa slanim sirom i maslinovim uljem
Punjeni teleći steak, svinjski file, pureći file
Povrće, krumpir, salata i umaci
Miješani domaći desert
Cijena: 140,00 kuna

Rižoto od vrganja - Panacotta sa preljevom

Rižoto od vrganja - Panacotta sa preljevom


MENU III
Goveđa juha
Rižoto od vrganja
Svinjski file omotan pancetom,
Pileći ražnjić
Povrće, krumpir
Domaći desert
Cijena: 80,00 kuna
MENU IV
Hladni tris
Rižoto s plodovima mora
File brancina in forno sa krumpirom i povrćem
Domaći desert
Cijena: 90,00 kuna

MENU V
Carpaccio punjen s vrganjima
Rižoto s prašinom od pršuta i rigom na kremi od parmezana
Puretina na žaru sa dva hladna umaka
Frigano povrće i krumpir
Miješani domaći desert
Cijena: 110,00 kuna
morski_carpaccio
MENU VI
Riblja juha
Rižoto sa vrganjima i kozicama
File brancina u vakumu, punjene lignje
Palenta u umaku od domaće salse i juhe od škampi
Pjenica od kelja
Miješani domaći desert
Cijena: 120,00 kuna
MENU VII
Miješani riblji carpaccio
Fuži sa škampima
Crni rižoto
Tuna steak, punjena lignja,
Rolada od brancina
Blitva, lešo krumpir s ružmarinom
Miješani domaći desert
Cijena: 160,00 kuna
MENU VIII
Carpaccio punjen vrganjima
Tartar od divljači
Rimski njoki u umaku od vrganja
Srnetina u umaku od crnog vina i ružmarina
Juneći beefsteak u umaku od vrganja
Njoki punjeni tartufima
Kroketi, salata
Miješani domaći desert
Cijena: 180,00 kuna
Napomena:
– Uz svaki MENU aperitiv gratis
– Za konzumaciju za vrijeme ručka (do 16 sati) odobravamo 10% popusta na MENU
– Maximalno kombinirati 2 MENU-a po grupi
– Ovo su prijedlozi MENU-a, svaka grupa si može složiti MENU po vlastitoj želji
– Za rezervacije i ostale informacije nazovite: 051/ 615-520

Dobar tek…
Brancin inforno sa krumpirom i povrćem ili u vakumu sa palentom na žaru i umakom od škampi

Brancin inforno sa krumpirom i povrćem ili u vakumu sa palentom na žaru i umakom od škampi


L.N.

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net