Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!
Pridite videt Krbunicu @ Stara Pošta
...nastavak projekta u suranji s Ugostiteljskem školom....
...fešta uz Maestral u nedjelju od 16 sati...
Krbunica ili karbunica? - link
Permani – Pridite videt premijeru filma od Krbunic va Permane, restoran Staru poštu, zove vlasnik restorana Miloš Dekleva svih kojima je pri srcu zaboravljena tradicija i odlična gastronomska ponuda na druženje ove nedjelje, 29. kolovoza.
- Sve zajedno počinje već u 4 sata popodne, dok će sama projekcija filma započeti kad padne noć. Od ugostiteljske ponude za taj smo dan pripremili za Vas: originalnu Zvonejsku Jarbolu, specijalni pršut od divljači, rolanu pancetu te domaći sir, dok ćemo za glavno jelo kao posebnu ponudu peći meso na ugljenu iz naše krbunice i to po Vašem izboru na kilo po povoljnim cijenama. Sve će nas zabaviti grupa ''Maestral'', poručio je Dekleva.
Film je epilog projekta restorana Stara pošta i Ugostiteljske škole Opatija, održanog od 28. svibnja do 6. lipnja ispred Permanima, kad je prezentiran nekadašnji (po starinski) način proizvodnje drvenog ugljena – odnosno krbunica, te izložba starih alata.
I. Mellor / Liburnija.net
Foto: M. Aničić / Novi list
