Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!
PROMO: Posebni blagdanski meniji u Bistrou Yacht Club @ Opatija
U nastavku provjerite tri različita riblja i mesna menija koje je ekipa iz Bistroa Yacht Club pripremila za vas…
Opatija - Povodom nadolazećih blagdana Bistro Yacht Club pripremio je posebne blagdanske menije.
U pravom malom hramu domaće kuhinje, možete počastiti svoje djelatnike, poslovne partnere i prijatelje.
U nastavku provjerite tri različita riblja i mesna menija koje je ekipa iz Bistroa Yacht Club pripremila za vas…
Sve informacije i rezervacije na:
info@yacht-club-opatija.com
www.yacht-club-opatija.com
ili 051/ 272-345
DOMJENCI YACHT CLUB
MESNI MENU I
Mesna juha s griz knedlima, mesom i povrćem
Svinjski ombolo u umaku od vrganja s pljukancima
Domaća pita od jabuka s kremom od vanilije
150,00 kn
MESNI MENU II
Rolice pršuta punjene s aromatiziranom istarskom skutom
Janjeći žgvacet s šurlicama
Teleća šnicla punjena sirom, korjenasto povrće s lećom i pinjolima
Panna cotta s šumskim voćem
200,00kn
MESNI MENU III
Tatarski beeftek, jetrena pašteta i juneći carpaccio
Pljukanci s pršutom i tartufima
Janjeći kotleti sa žara s tagliatom od povrća i mladim krumpirom u začinskom bilju
Čokoladni mousse
250,00 kn
RIBLJI MENU I
Maneštrica od sipa
File brancina u krosti od maslina i pireom od kelja
Domaća pita od jabuka s kremom od vanilije
150,00 kn
RIBLJI MENU II
Hladno mješano predjelo
(salata hobotnica, namaz tuna i bakalar, marinirani inćuni i kozice)
Kozice sa grila na rukoli s umakom od rajčice i kapara
Lignje na opatijski
Torta Yacht Club
200,00 kn
RIBLJI MENU III
Carpaccio od tune i sabljarke na podlozi od rukole
Rižoto od kvarnerskog škampa i crnog tartufa
Grdobina žar, umak limun i sušena rajčica, rimski njok
Semifredo s bademom, suhim smokvama i medom
250,00 kn
*U cijenu menua uključeno je piće dobrodošlice, izbor domaćoh rakija
ili čaša pjenušca
Sve informacije i rezervacije na:
info@yacht-club-opatija.com
www.yacht-club-opatija.com
ili 051/ 272-345
Promo PodUčkun.net