Radionice: Iskustvo i mladi zajedno rade za stare i mlade @ Ugostiteljska škola

admin 11 years ago Naš kraj

Gastro radionice održati će eminentni stručnjaci Boris Antić, Saša Bešlić i Boris Muždeka.

Opatija – Ove srijede, 07. studenog, u Ugostiteljskoj školi budućim kuharima i konobarima te slastičarima održat će se dvije radionice, a pod sloganom ”Iskustvo i mladi zajedno rade za stare i mlade“

– U 8 sati budući kuhari i slastičari će imati radionicu izrade jestivih figura od voća i povrća na kojoj će se uvjeriti, ali i naučiti da je kuharstvo uistinu umjetničko djelo, ne samo na tanjuru već i van njega. Naime, Boris Antić i Saša Bešlić s učenicima će izrađivati figure od lubenica, dinja, tikvica. Istog dana održat će se i radionica koju će budućim kuharima održati Boris Muždeka, bivši prvak RH u sommmelierstvu, inače bivši učenik naše škole, na temu sljubljivanje vina te voća i povrća, kazao nam je Damjan Miletić, ravnatelj Ugostiteljske škole.

N- Cvjetović / Liburnija.net

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net