Sardelica – fešta od plave ribe @ Lovran
…na fešti mogu se kušati izvorna primorska jela uz zvukove klapa…
Lovran – Tradicionalna mini-ribarska fešta pod nazivom “Sardelica” održati će se danas i sutra, na trgu Sv. Jurja u Lovranu, s početkom u 11 sati. Na istoimenoj fešti mogu se kušati izvorna primorska jela uz zvukove klapa i promociju maslinova ulja, suvenira, meda te vina naših krajeva.
Jelovnik se bazira na plodovima mora – veloj padeli s dagnjama na buzaru, plavoj ribi, lignjama i srdelicama. Cijene porcija kreću se od 20 kuna.
– Buzara od 100 kilograma priprema se u dva puta. Prvih 100 kilograma će se skuhati 14 sati, dok je drugih sto kilograma na rasporedu u 20 sati, stoji na službenom plakatu.
N. Cvjetović / Liburnija.net
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net