Škola kuhanja primorske kuhinje @ Stancija Kovačići

topli-mladi-kozji-sir-s-kvarnerskim-skampima-divljim-sparogama-i-prepelicjim-jajem…zainteresirani će naučiti pripremati kompletan meni…
…poseban naglasak stavljen je na tradicijska i autohtona jela ovog kraja…

Matulji / Rukavac – U Stanciji Kovačići u Rukavcu, pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Općine Matulji započela je ovog utorka Škola kuhanja primorske kuhinje, pri čemu je poseban naglasak stavljen na tradicijska i autohtona jela ovog kraja.
Škola traje do 31. svibnja, pa će do tada svi zainteresirani moći naučiti pripremiti kompletni meni – od hladnih predjela kao što su morske salate i priprema hobotnice, preko toplih predjela (priprema kruha, raviola, njoki i pripadajućih umaka), juha (mesne, krem juhe od šparuga i kopriva, maneštre), mesa (kompletna obrada, čišćenje, priprema, pečenje, grilanje) i ribe (kompletna obrada, čišćenje, priprema, pečenje, grilanje) sve do deserta.
Po završetku škole održat će se zajednička večera svih pripremljenih (učeničkih jela). Svi zainteresirani za sudjelovanje u školi mogu se javiti na broj telefona 051 272 106 i e-mail: stancija.kovacici1@ri.t-com.hr
Ivan Mellor / Liburnija.net
___________________________________________________________________________________________
Portal Liburnija.net; Vaše novosti iz Liburnije – Opatija, Kastav, Matulji, Lovran i Mošćenička Draga

Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.

Kreni od početne stranice - Poduckun.net