Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!

FOTO/VIDEO Izbor najbolje domaće kobasice okupio 21 natjecatelja – Pobjedu odnio Željko Kružić @ Permani

Dobru atmosferu s tradicionalnog druženja u Staroj Pošti zabilježili su i naši reporteri i „zavavek“ pohranili u velikoj fotogaleriji, a atmosferu jučerašnje fešte možete provjeriti i u video isječku… Željko Kružić, pobjednik natjecanja...

Permani – Izvrsna domaća klopa, velika gužva i dobar štimung uz domaći trio “Tri Kraji” u sastavu Brdan, Egon i Kevin obilježili su sinoćnji izbor za najbolju kobasicu koji se više od dva desetljeća tradicionalno na blagdan Tri kralja održava u restoranu „Stara Pošta“ u Permanima.

Radi se, naravno, o proizvodima spravljenima u ”domaćoj radinosti”, odnosno koji nisu namijenjeni komercijalnoj prodaji nego se rade ”za svoj gušt”. A, u posebnim slučajevima poput ovog natjecanja, i za gušt velikog broja ljubitelja ove „mesne delicije“.

https://www.youtube.com/watch?v=jdIMd-1-59I

Na 21. ove manifestacije koja se održava u najstarijem restoranu na ovim prostorima najbolja se pokazala kobasica koju je spravio Željko Kružić iz Sv. Jelene s obzirom na to da je dobila najviše punti i od žirija i od publike. Kružić nije skrivao zadovoljstvo pobjedom uz napomenu da je recept naslijedio od tate s koji je zajednički napravio pobjedničke kobasice. Drugo mjesto zaslužila je kobasica koju je donio Lovro Delač s Trsata, dok je treće mjesto osvojio Sandro Sinčić Brembo. Natjecatelji su istaknuli da je ključno za najbolje kobasice bilo dobro meso i domaći češanj.

Dobru atmosferu s tradicionalnog druženja u Staroj Pošti zabilježili su i naši reporteri i „zavavek“ pohranili u velikoj fotogaleriji, a atmosferu jučerašnje fešte možete provjeriti i u video isječku…