FOTO: Vela fritaja od šparuga i plodova mora ‘začinila’ Gast expo @ Opatija
Pod paskom kuhara Ive Marića, čelni ljudi Udruženja obrtnika Liburnije vješto su miješali fritaju s 800 jaja, 15 kilograma šparoga, 6 kilograma pršuta, 12 kilograma šunke i 8 kilograma jastoga te pedoća… Nekoliko fotografija pogledajte na ovom linku…
Opatija – Vela padela u kojoj se pripremalo petsto porcija fritaje sa šparogama jučer je bila glavna atrakcija 5. izdanja Sajma hrvatskih vina i autohtonih delicija ‘Gast Expo’.
Pod paskom glavnog šefa, kuhara specijalista Ive Marića, čelni ljudi Udruženja obrtnika Liburnije vješto su miješali fritaju s 800 jaja, 15 kilograma šparoga, 6 kilograma pršuta, 12 kilograma šunke i 8 kilograma jastoga te pedoća, a porcija fritaje koja se prodavala po 20 kuna brzinski je rasprodana vještim komunikacijskim sposobnostima tajnika Udruženja Dušana Mušća.
Za danas, s početkom u 12 sati, pripremljena je prezentacija projekta ‘Cesta domaće hrani’, na kojoj će ugostitelji matuljskog kraja prezentirati svoja jela i objekte. Sajam ostaje otvoren do nedjelje, radno vrijeme je od 10 do 19 sati, a ulaz besplatan, napominju organizatori, istaknuvši kako posjetitelji, uz niz probranih kvalitetnih vina, mogu probati i kupiti autohtone delicije poput sira, pršuta, slavonskog kulena, tartufa i maslinovog ulja.
Nekoliko fotografija pogledajte na ovom linku…
N. Cvjetović / PodUčkun.net
Ovo je arhivski članak. Stranice su u međuvremenu redizajnirane.
Kreni od početne stranice - Poduckun.net