„Od zrna do čokolade: putovanje kroz vrijeme“ – otvorenje izložbe i radionice u Hrvatskom muzeju turizma
Autor: Nikola Cvjetović 26.10.2025
Foto: ilustracijaIzložbu organiziraju HMT i Muzej čokolade Zagreb te će ju biti moguće razgledati do 25. studenog.
Opatija – U četvrtak, 6. studenog s početkom u 18 sati u Hrvatskom muzeju turizma održat će se otvorenje izložbe „Od zrna do čokolade: putovanje kroz vrijeme“. Izložbu organiziraju HMT i Muzej čokolade Zagreb te će ju biti moguće razgledati do 25. studenog, a osim postava organizirane će biti razne radionice.
Događanja u sklopu izložbe „Od zrna do čokolade: putovanje kroz vrijeme“
Radionica za djecu 15. studenoga u 11 sati, „Mali gurmani“ – radionica ukrašavanja čokolade
Ružica Božić Cerovac (Muzej čokolade Zagreb), voditeljica radionice
Cijena: 10,00 € po osobi
Radionica za odrasle 15. studenoga u 16 sati, „Temperiranje čokolade kod kuće“ – demonstracija izrade pralina i radionica temperiranja čokolade u kućnim uvjetima
Ružica Božić Cerovac (Muzej čokolade Zagreb), voditeljica radionice
Cijena: 10,00 € po osobi
Predavanje 11. prosinca u 18 sati, „Povijest čokolade s degustacijom“
Domagoj Ilija Cerovac (Muzej čokolade Zagreb)
Predavanje o povijesti čokolade obuhvatit će teme od otkrića namirnice na području današnjeg Ekvadora do popularizacije čokolade i njezine transformacije tijekom industrijalizacije. Prisutni će imati priliku degustirati sedam oblika čokolade koji prate epohe njezina razvoja te će povijest čokolade osjetiti i vlastitim nepcima.
Ulaznica: 5,00 €
Predavanje 15. siječnja u 18 sati, „S riječkim Slonom, život je čokolada“, predavanje o Riječkoj tvornici kakaa i čokolade
Velid Đekić
Riječka tvornica kakaa i čokolade pojavila se na popisu gradskih industrijskih objekata 1896. godine, uklapajući se u moćan gospodarski uzlet Rijeke na prijelazu dvaju stoljeća. U povijesti tvornice ostala je upisana proizvodnja čokoladnih tabli, pralina, kakaa u prahu, tortica, šnita i sličnih zalogaja. Njezine najpoznatije proizvodne marke stizale su u ruke kupaca pod nazivom Riječka čokolada Slon i Riječka čokolada Adria. Tvornica je vlastiti proizvodni asortiman reklamirala atraktivnim i raznovrsnim plakatima te razglednicama u boji.
Edukativno-zabavne radionice za djecu (5 – 10):
„Božićne bajke i face painting“ – 30. studenoga 2025., u 11 sati
„Potraga za blagom sv. Nikole“ – 6. prosinca 2025., u 11 sati
„Adventska slastičarnica“ – 14. prosinca 2025., u 11 sati
„Božićni stol“ – 20. prosinca 2025., u 11 sati
Radionica i posjet izložbi za treću dob:
„Izrada božićnih ukrasa“, 1. prosinca, u 11 sati
„Zabavni kviz: Sjećam li se ...?“, 19. siječnja 2026., u 11 sati
Stručna vodstva izložbom: 26. studenoga, 3. prosinca 2025., 21. siječnja 2026., u 17 sati
Stručna vodstva izložbom besplatna su uz kupnju ulaznice i najavu na e-adresu pr@hrmt.hr ili na telefonske brojeve 051 706 470, 051 603 636.
Prijave na radionice obvezne su, te se ne naplaćuju ako nije navedeno.
- Mirisi, boje, priče i degustacija... tko kaže da povijest ne može biti ukusna? Vidimo se u Hrvatskom muzeju turizma!, poručuju organizatori.




