Završena 32. Vinistra u Poreču: više od 10 tisuća posjetitelja potvrdilo status najveće vinske manifestacije regije

Porečka Žatika bila je središte vrhunskih vina, gastronomije i vinskih doživljaja, a organizatori već najavili 33. Vinistru 2027. godine

Poreč - Uspješno je završena 32. Vinistra, jedna od najvažnijih i najposjećenijih vinskih manifestacija u regiji, koja je tijekom tri dana okupila više od 10 tisuća posjetitelja. Dvorana Žatika ponovno je postala središnje mjesto susreta vinara, sommeliera, gastronomskih stručnjaka i ljubitelja vrhunskih vina iz Hrvatske i inozemstva.

Ovogodišnje izdanje Vinistre još jednom je potvrdilo status najatraktivnije vinske manifestacije u regiji, uz bogat program koji je uključivao vođene vinske ture, cooking show, obiteljski program i brojna degustacijska iskustva.

Za ljubitelje vina organizirane su vođene ture u suradnji s Hrvatski sommelier klub, koje su posjetiteljima omogućile stručno upoznavanje s istarskom vinskom scenom i najboljim etiketama ovogodišnjeg izdanja.

Posebnu pažnju privukao je tradicionalni Family Day, održan u nedjelju, s nizom edukativno-zabavnih radionica za najmlađe, čime je Vinistra još jednom pokazala da je manifestacija namijenjena svim generacijama.

Međunarodni gosti iz Bordeauxa oduševljeni Vinistrom

Ovogodišnja Vinistra dobila je i snažnu međunarodnu dimenziju dolaskom distributera i predstavnika sajma vinogradarske opreme iz Bordeaux, jednog od najpoznatijih svjetskih vinskih središta.

Gosti iz Francuske istaknuli su visoku kvalitetu istarskih vina, profesionalnu organizaciju te jedinstvenu atmosferu koja Vinistru čini prepoznatljivom na europskoj vinskoj karti.

Cooking show i torta od dva metra oduševili posjetitelje

Velik interes izazvao je i cooking show održan u velikom šatoru ispred dvorane, nastao u suradnji Vinistre i tvrtke Bar Logistic.

Program je vodila novinarka Jadranka Nišević, dok je poznati chef Antonio Brajković kroz pripremu istarskih specijaliteta predstavio idealna sljubljivanja hrane i vina.

Posebna atrakcija bila je torta dulja od dva metra, koju je pripremio porečki Concettino, a koja je podijeljena posjetiteljima u subotu.

Više od 130 izlagača i najava nove Vinistre

Na ovogodišnjoj manifestaciji sudjelovalo je više od 130 izlagača, među kojima više od 100 vinara iz Istre, ali i predstavnici vinskih scena iz Španjolske, Italije, Slovenije, Sjeverne Makedonije te Bosne i Hercegovine.

Predstavile su se i dvije važne regionalne organizacije vinara – Graševina Croatica i Bregovita Hrvatska.

Organizatori su već najavili novo izdanje manifestacije – 33. Vinistra održat će se u Poreču od 7. do 9. svibnja 2027. godine.

Foto: Merlo De Graia

Follow @PodUckun