Alen Vukić pobjednik Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2026.
Autor: Marina Brajkovic 31.03.2026
Finalisti su svoje znanje i vještine iskazali u posluživanju aperitiva, dekantiranju vina, prepoznavanju pića, vinskom kvizu i rastakanju magnum pjenušca.
Opatija - Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2026., u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, uz partnerstvo Turističke zajednice Istarske županije i Turističke zajednice Kvarnera te podršku Meneghetti Wine Hotel & Winery, uspješno je završeno 30. ožujka 2026. godine u prestižnom ambijentu Meneghetti Wine Hotel & Winery.
Eliminacijski dio natjecanja započeo je u utorak, 24. ožujka, u hotelu Ičići, gdje se okupilo 12 natjecatelja zaposlenih u renomiranim hotelskim kućama, vinarijama i restoranima s područja Istre i Kvarnera.
U polufinale se plasiralo šest natjecatelja, dok su se u završnici natjecanja, održanoj pred brojnom publikom u Meneghetti Wine Hotel & Winery, za titulu najboljeg sommeliera nadmetali Toma Marijan (Nebo Restaurant & Lounge), Alen Vukić (Food & Wine Bar Ganeum, Lovran) i Igor Klarić (Hotel Amarin, Maistra, Rovinj).
Finalisti su svoje znanje i vještine iskazali u posluživanju aperitiva, dekantiranju vina, prepoznavanju pića, vinskom kvizu i rastakanju magnum pjenušca. Izvršni organizator Prvenstva bio je Emil Perdec, regionalni povjerenik Hrvatskog sommelier kluba za Istru, dok je koordinator natjecanja bio dr. Krešimir Mikinac, voditelj edukacije Hrvatskog sommelier kluba. Natjecanje je provedeno prema istim kriterijima koji se primjenjuju i na nacionalnom prvenstvu sommeliera.
Konačni poredak je sljedeći: 1. Alen Vukić, 2. Igor Klarić i 3. Toma Marijan. Nagrade najboljima uručio je Veljko Ostojić i Katarina Peršurić Bernobić.
Hrvatski sommelier klub (HSK) je neprofitna udruga građana koja djeluje u Hrvatskoj od 1993., a kao članica Svjetskog udruženja sommeliera (L'Association de la Sommellerie Internationale - ASI) od 1994. godine. Glavna zadaća HSK je napredak profesije sommeliera, produbljivanje svijesti o kulturi hrane i pića i edukacija profesionalaca kao i građanstva. Svoje ciljeve HSK ostvaruje priređivanjem i organizacijom nacionalnih i regionalnih natjecanja, održavanjem tečajeva i stručnih predavanja, stručnih putovanja u Hrvatskoj i inozemstvu, izdavanjem stručne literature i ostalim aktivnostima.
