Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!
Fešta od presnac @ Kornić
Liburnija.net i Ugostiteljska škola gosti na Fešti od presnac u Korniću!
Kornić – Opatijska Ugostiteljska škola prezentirala je umijeće pripravljanja presnaca na ovogodišnjoj 6. Fešti od presnaci koja se tradicionalno održava u mjestu Kornić na otoku Krku.
Presnaci su autohtoni kolači od sira, a cilj kornićarske fešte jest prezentacija različitih načina pripravljanja ovog slatkog ili slanog specijaliteta iz čitave Hrvatske.
Kroz šest godina postojanja, predstavljeni su presnaci iz nekoliko desetaka mjesta iz Hrvatske i inozemstva, a ove godine na fešti je sudjelovala Ugostiteljska škola Opatija sa zvonećanskim presnacom, Vlado Kukuljan s halubajskim presnacom, domaće ''ženske'' s kornićarskom presnacom te Marica Stašić Milić s vrbničkim presnecima.
Događaj, koji organizira Katedra čakavskog sabora Kornić, okupio je tristotinjak posjetitelja na guvnu na Lokmartinu, a u zabavnom dijelu programa nastupili su folkloraši iz Kornića i Jurandvora.
Ivan Mellor / Liburnija.net
Vezane vijesti:
FOTO: Mirisi i okusi Europske unije
FOTO: Svečano otvoren Festival kave
”Tvrtka – prijatelj Ugostiteljske škole”