13. Festival samoniklog bilja u Kršanu: Otkrivanje čarolija prirode
Autor: Tara Tomić 28.04.2024
S radošću i uzbuđenjem, posjetitelji su dočekali početak ovog ekološki osviještenog događaja
Kršan - Ove subote svi su se putevi prirodne ljepote usmjerili prema Kršanu, gdje je svečano otvoren 13. Festival samoniklog bilja. Otvaranju su prisustvovali direktorica TZ-a Kršan, Ariana Brnetić, načelnik Općine Kršan Roman Carić, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo IŽ Ezio Pinzan i savjetnik Ministarstva poljoprivrede, Mario Bratulić.
S radošću i uzbuđenjem, posjetitelji su dočekali početak ovog ekološki osviještenog događaja, koji se tradicionalno održava od 2010 godine. Po prvi puta Festival se odvija na dvije lokacije -veliki šator postavljen je na SRC Pristav sa izlagačima i gastro dijelom, dok se predavanja i jedan dio radionica održavaju u Domu Kulture Kršan, samo 100 m udaljeno od Pristava.
Svečanost je započela u 11 sati, obilježavajući početak bogatog programa i raznolikih radionica koje su osmišljene kako bi približile ljepotu prirode i Istre u punom cvatu. Festival samoniklog bilja nije samo događaj - to je poziv na istraživanje, učenje i dublje povezivanje s prirodnim svijetom oko nas. Kao i svake godine, pa tako i ove, Festival je okupio veliki broj sudionika iz cijele Hrvatske i inozemstva, te je pružio jedinstven doživljaj koji se bazira na tradiciji skupljanja samoniklog bilja sa svrhom njegove ljekovitosti i primjene u aroma terapiji i gastronomiji.
Subotnji program obuhvatio je raznovrsna edukativna predavanja i radionice na temu važnosti samonikle biljne hrane za zdravlje i okoliš, kao i utjecaja biljaka na naš organizam. Iskusni predavači su dijelili svoje znanje o kulinarskoj upotrebi jestivog samoniklog bilja, ističući njegovu hranjivu
vrijednost i ljekovita svojstva.
Program je otvorila Maja Milevoj, direktorica „Dioptera“, otvorenog učilišta za obrazovanje odraslih iz Pule predstavljanjem „Programa osposobljavanja za uzgajivača/icu, sakupljača/icu i prerađivača/icu aromatičnog, ljekovitog i začinskog bilja, te Ivan Mihovilović, agronom i stručni suradnik predavač.
Posebno su se istaknula predavanja kao što su "Zdravlje iz prirode - drevna mudrost i moderna umijeća" koje je održala Tamara Topalović, mag. pharm. iz Soria Natural Hrvatska, te "Biljke u službi zdravlja kod ženskih hormonalnih problema, autoimunih bolesti, te upala i problema probavnog trakta" koju je predstavila Žaklina Stroligo, fitoaromaterapeutkinja. Mario Valentić, profesor kineziologije i kondicijski trener, održao je interaktivno predavanje pod nazivom "HealthyFIT: Zdravi životni stil i zdrava kralježnica".
Radionice su pružile praktična iskustva i mogućnost učenja iz prve ruke. Mario Valentić vodio je „HealthyFIT smoothie radionicu“ gdje je pokazao kako i sa kojim namirnicama izraditi detox green smoothie. Obrt Lynx and Fox i njihova Marina Iskra demonstrirala je izradu prirodne kozmetike, u radionici „Njega kože - pokazna radionica izrade prirodne kozmetike“, pružajući sudionicima priliku za istraživanje i stvaranje. Dubravka Orlić - Bašlin, dipl.ing.agr. iz Svijet biljaka d.o.o., oduševila je sve prisutne gastro radionicom "Pohana kadulja" otkrivajući tajne pripreme ovog zdravog i ukusnog jela.
Uz radionice za odrasle, ove godine organizatori mislili su i na najmlađe posjetitelje. U organizaciji Žutog Kišobrana, djeca su imala priliku sudjelovati u radionici pod nazivom "Čarobni svijet biljaka“, gdje su izrađivala personalizirane bookmarke i stvarala umjetničke slike od samoniklog bilja. Ova radionica djeci je pružila priliku da se povežu s prirodom na kreativan način.
Za aktivnosti na otvorenom opet se je tražilo mjesto više. Travar Franko Zgrablić vodio je pokaznu radionicu branja samoniklog bilja na livadama Kršana – „Zdravlje pod nogama" na kojoj su polaznici naučili kako da sami uberu jestivo samoniklo ljekovito bilje te naprave herbarij.
Ovu manifestaciju organiziraju TZ općine Kršan, Općina Kršan, Poljoprivredna zadruga Čepić polje uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva turizma i sporta, dok su u suorganizaciji su Upravni odjel za poljoprivredu Istarske županije i Eventorica obrt, uz podršku brojnih sponzora i prijatelja Festivala: Istarska Županija, Erste banka, Roplast, Entrada, De Conte, CARIĆ COP Kršan, obrt Put Kršan, EL.C. ELECTRON d.o.o., 1, MAJ Labin i Vodovod Labin.
Festival samoniklog bilja u Kršanu ostaje nezaobilazno odredište za obitelji koje žele zajedno istraživati prirodne ljepote, avanturiste koji se dive raznolikosti biljnog svijeta, kreativce koji traže nove inspiracije te sve one koji žele naučiti više o očuvanju okoliša i ekološki održivim praksama. Kako nam je rekla direktorica TZ-a Kršan Ariana Brnetić, Festival je i ove godine upotpunjen raznolikim predavanjima i radionicama, upravo iz razloga jer se za svaku ediciju Festivala mijenjaju teme, te se sadržaj nikada ne ponavlja. Samim time, Festival svojim posjetiteljima pruža jedinstveno iskustvo, nova znanja i praktične vještine, sve u svrhu zdravog življenja i primjene u svakodnevnom životu.
Festival se održava i danas, u nedjelju 28.travnja, s početkom u 11 sati. Također, biciklijada „Kršan Spring bike tour“ jest prebačena za danas, 28. travnja, radi najave lošeg vremena u subotu.
