Dani šparoga u Brseču 2026: Gastronomija, radionice i glazba u znaku proljeća

Manifestacija Dani šparoga održat će se 11. travnja u Brseču uz bogat program koji uključuje biciklijadu, školu kuhanja, predavanja, sajam lokalnih proizvođača i glazbeni program.

Brseč - Manifestacija Dani šparoga ponovno okuplja ljubitelje prirode, gastronomije i tradicije u pitoresknom mjestu Brseč. Ova proljetna manifestacija održat će se u subotu, 11. travnja 2026. na lokaciji Brseč – Pregrad, a posjetiteljima donosi cjelodnevni program posvećen samoniklim šparogama i lokalnoj tradiciji.

Program započinje ujutro biciklijadom „Putovima šparoga“ u organizaciji Promotiv Travel Outdoor Agency, čiji je start u 10 sati iz Mošćeničke Drage. U isto vrijeme započinje i zabavni kviz za najmlađe koji će trajati do podneva.

Posjetitelji će od 10 do 13 sati moći sudjelovati u turističkoj turi „Brseč u tri koraka“ kroz staru jezgru Brseča, dok će tijekom cijelog dana, od 10 do 18 sati, biti otvoren sajam lokalnih proizvođača na kojem će se predstaviti domaći proizvodi i tradicijski obrti.

Jedan od najposjećenijih dijelova manifestacije bit će tradicionalna podjela fritaje od šparoga u 13 sati koju priprema Konoba Batelan.

U poslijepodnevnom dijelu programa održat će se kulinarska radionica „Štorija ud šparugi“ koju vodi chef Matija Horg. Radionica traje od 14 do 16 sati, a sudjelovanje je moguće uz prethodnu prijavu organizatoru.

Edukativni dio programa donosi i predavanje „Olfaktorij proljeća: aromatične biljke i šparoge – sinergija koja se pamti“, koje će održati Ivna Bevanda i Šime Martinović. Nakon predavanja, od 17 do 18 sati, održat će se radionica za odrasle izrade balzama protiv uboda krpelja i komaraca pod vodstvom Isidore Ralić iz Udruga Učiona tradicije Plaški.

Za glazbeni ugođaj tijekom dana pobrinut će se Duo ASI, dok će večernji dio programa zaključiti koncert Tri mladića od 18:30 do 20:30 sati.

Tijekom cijelog dana posjetitelji će moći razgledati i izložbu dječjih radova učenika Područna škola Eugen Kumičić.

Dani šparoga u Brseču tradicionalno okupljaju brojne posjetitelje koji žele uživati u prirodi, kušati lokalne specijalitete i upoznati bogatstvo samoniklih šparoga koje su jedan od prepoznatljivih simbola proljeća na području Liburnija.

Follow @PodUckun