[FOTO] Ekološki sajam u Opatiji ponovno okupio ljubitelje domaćih proizvoda i OPG-ove

Ispred opatijskog Mrkata održan je Ekološki sajam Opatija na kojem su posjetitelji mogli kupiti domaće ekološke proizvode, od povrća i ajvara do meda, rakija i maslinovog ulja.

Opatija je jučer ujutro ponovno živjela u znaku domaćih proizvoda, ekološke proizvodnje i susreta s proizvođačima. Ispred opatijske gradske tržnice održan je Ekološki sajam Opatija, manifestacija koju organizira Udruga Žmergo, a koja već godinama okuplja ekološki certificirane proizvođače i posjetitelje koji traže zdravije, domaće i provjerene namirnice. Ovogodišnji sajam održan je od 8 do 13 sati ispred Mrkata.

Na štandovima se nudilo gotovo sve što se veže uz dobru domaću trpezu. Posjetitelji su mogli birati svježe povrće, salate, mahune, domaću pasatu, salsu, pečeni ajvar, med, lješnjake, maslinovo ulje, proizvode od konoplje, sokove i domaće rakije. Upravo takva raznovrsnost ponude godinama je jedno od obilježja opatijskog Eko sajma, koji se ispred tržnice održava kao mjesto susreta malih proizvođača i kupaca koji cijene lokalnu i ekološku proizvodnju.

Ovog puta posebno su se isticali šareni štandovi s prerađevinama od rajčice i paprike. Pečeni ajvar i ljuti pečeni ajvar bili su označeni cijenom od 10 eura, domaća salsa nudila se u više pakiranja po cijenama od 7, 12 i 15 eura, dok se domaća pasata mogla pronaći po cijeni od 8 eura. Od svježeg povrća jasno su bile istaknute cijene ekološke salate od 7 eura za kilogram te mahuna od 2,50 eura za kilogram.

Dio sajamske ponude činile su i domaće rakije. Na štandu OPG-a Merkšaj, prema vidljivim oznakama, viljamovka se prodavala po 6 eura za bočicu od 0,2 litre, 15 eura za bocu od 0,7 litre te 20 eura za litru. Šljivovica je bila označena cijenama od 16 eura za 0,7 litre i 18 eura za litru, dok se medovača nudila po 11 eura za 0,7 litre i 18 eura za litru. Na istom štandu vidjela se i ponuda orahovca po cijeni od 18 eura.

Posebnu pažnju privlačili su i štandovi s medom, lješnjacima i domaćim sokovima. Kod meda su se na štandu mogle vidjeti cijene od 5, 7 i 10 eura, ovisno o pakiranju, dok su kod eko lješnjaka bila vidljiva pakiranja od 200 i 700 grama.

Ekološki sajam Opatija ima dugu tradiciju. Prvi Ekološki sajam Opatija, tada pod nazivom EsO, održan je još 2010. godine ispred opatijske tržnice, kao edukativno prodajna manifestacija posvećena ekološkoj proizvodnji. U kasnijim godinama sajam se razvio u prepoznatljivo opatijsko događanje, a organizatori su i ranije isticali da je riječ o projektu koji redovito okuplja publiku zainteresiranu za zdraviju prehranu i održiviji način života. Jučerašnje izdanje još je jednom pokazalo da opatijski Mrkat i prostor ispred njega mogu biti više od mjesta svakodnevne kupnje. Uz razgovor s proizvođačima, kušanje domaćih proizvoda i izravnu kupnju od OPG-ova, Eko sajam ostaje prilika da se podrže mali proizvođači, lokalna ekonomija i oni koji svoju ponudu temelje na prirodnijoj i održivijoj proizvodnji.

Follow @PodUckun

Održan Eko sajam Opatija