[FOTO] Hedonist Gourmet&Wine Weekend stavio u fokus vrhunsku gastronomiju i sjajna vina @ Opatija
Autor: Nikola Cvjetović 17.10.2022
Što smo zabilježili na terasi hotela Kvarner donosimo u velikoj fotogaleriji...
Opatija - Manifestacija 'HEDONIST – Gourmet & Wine Weekend 2022.' održana ovog vikenda ponovo je u fokus stavila vrhunsku gastronomiju i vinare iz regije. Prvi dan protekao je u pažljivo oblikovanoj Gastro & Wine večeri po restoranima Kvarnera te zanimljive vinske radionice, a posjetitelji su posjetili Trattoriju Mandrać, slastičarnicu KaoKakao, Osteriju Veranda, Hotel Navis, Hotel Ikador i Hotel Bevanda. Subota je donijela druženje na tersu Kristalne dvorane hotela Kvarner gdje su gostujući chefovi pripremali jela od najboljih sezonskih kvarnerskih namirnica.
Uz atraktivan cooking show koji su režirali Tino Sinožić (Navis), Aleksandar Salević (ConcaDor0), David Žilić (Kukuriku), Rudolf Arnold (Aquila) i Darjan Urdih (Ariston), posjetitelji su imali priliku kušati male zalogaje i tradicionalna jela te vina odabranih vinara, a cjelokupni je dojam zaokružio cjelodnevni glazbeni program uz Kiki Blondes te DJ koji je nastupio uz pratnju saksofoniste. Vrijedi istaknuti da su svoj obol dali učenici i profesori Ugostiteljske škole Opatije, a sve je održano u organizaciji Darie Grošić i njezinog brenda Hedonist.
Foto: Nikola Turina
