[FOTO/VIDEO] U Iki iz mora izvučeno 4.500 boca vina, večeras slijedi degustacija na ikarskom trgu

Nakon godinu dana sazrijevanja u ikarskoj vruji na 20 metara dubine iz mora je izvučeno oko 4.500 boca vina, a večeras posjetitelje očekuje degustacija i eno-gastro program.

U Iki je danas uspješno završeno izvlačenje oko 4.500 boca vina koje su proteklih godinu dana sazrijevale na dvadesetak metara dubine u ikarskoj vruji.

Nakon vađenja boca iz mora, novi kavezi s ovogodišnjim berbama ponovno su spušteni na morsko dno, gdje će vina sazrijevati do idućeg ljeta.

Program se nastavlja večeras od 19 sati, kada će ikarski trg ugostiti eno-gastro manifestaciju na kojoj će posjetitelji moći kušati vina upravo izvučena iz mora, kao i vina istarskih i kvarnerskih vinara.

Uz vinsku ponudu pripremljeni su i gastronomski zalogaji, glazbeni program te druženje, a u programu će sudjelovati i članovi Europskog vinskog viteškog reda.

Izvlačenje boca pratila je i zamjenica gradonačelnika Opatije Kristina Đukić, koja je tom prigodom podržala manifestaciju te zahvalila Udruzi Ikarski barkajoli, idejnim začetnicima i organizatorima ovog projekta koji povezuje pomorsku tradiciju i vinarstvo.

Manifestacija i ove godine okuplja brojne posjetitelje te promovira Iku, lokalnu tradiciju i vinarsku baštinu kroz jedinstven način dozrijevanja vina u moru.

VIDEO

Follow @PodUckun

U Iki iz mora izvučeno 4.500 boca vina, večeras slijedi degustacija na ikarskom trgu